17 نوفمبر 2011 13:50
انطلق “مهرجان الطبخ الأول” أمس في مركز “بيال” للمعارض بوسط بيروت، ويستمر حتى 19 نوفمبر. وقال منظمو الحدث إنه يضم طهاة وتجار مواد أولية في مجال الأطعمة والمشروبات والمتذوقين لتبادل الخبرات واستعراض جديدهم في إعداد الأطباق وتقديمها. ويمكن لزوار المعرض الذي يضم 50 مشاركاً من الخبراء في الطهي الاستمتاع بمشهد استعراضي يقدمه أفضل الطهاة المحليين أمام الجمهور. وكذلك التعرف إلى مفاهيم جديدة في تجهيز المطبخ والطرق السهلة والذكية لإعداد الأطباق عبر محترفات للراشدين. وللصغار من 6 إلى 10 أعوام حصتهم أيضاً في المهرجان، إذ بإمكانهم إعداد بعض الأطباق القريبة من أذواقهم.
المصدر: بيروت
عدد اليوم
