أبوظبي (الاتحاد)- تمكنت مسالخ بلدية مدينة أبوظبي من تلبية الطلب المتزايد للجمهور على الذبائح، خلال عيد الأضحى بتكثيف استعداداتها ورفع جاهزية المسالخ إلى أعلى مستوى، حيث قدر عدد المواشي التي تم ذبحها بنحو 18565 رأساً من الماشية في مسلخ أبوطبي للجمهور والمسلخ الآلي ومسلخي بني ياس والشهامة.
وتصدر مسلخ أبوطبي للجمهور القائمة من حيث عدد الذبائح التي تم تجهيزها، خلال العيد، حيث بلغت 7142 رأسا تلاه مسلخ بني ياس الذي جهز 6033 رأساً، مقابل 2302 رأس في مسلخ الشهامة و3179 رأسا في المسلخ الآلي، ما يؤكد نجاح الاستعدادات التي أعلنتها البلدية منذ وقت مبكر، حيث رفعت الجاهزية واعتمدت أفضل المعايير الصحية، وأجرت تعديلات على مواعيد العمل في المسالخ خلال أيام العيد، وذلك لتخفيف الأعباء وتلافي الازدحام وتقليل فترة الانتظار الى أدنى حد ممكن.
وأكدت البلدية أنها تحافظ على جاهزية المسالخ بكافة مرافقها لتكون على أعلى المقاييس الصحية والفنية لاستقبال أي عدد من الذبائح وفي كافة الاوقات والمناسبات، كما تعمل على فحص وتطوير تجهيزات ومعدات المسالخ بشكل مستمر وصيانة أجهزة التكييف والتهوية والصرف الصحي دوريا لتلافي أي خلل وإرباك في العمل.
كما تقوم المسالخ يوميا وعلى مدار العام بإجراء أعمال نظافة شاملة وتعقيم للمسالخ، خاصة بعد الانتهاء من أعمال الذبح لتكون المسالخ جاهزة لاستقبال الذبائح في اليوم التالي، ووفقا للمعايير الصحية العالمية.
وخصصت البلدية المسلخ الآلي لاستقبال وذبح الأضاحي الخاصة بهيئة الهلال الأحمر، والتي وصل عدد ذبائحها هذا العام 3179 ذبيحة.
وخصصت صالتين للذبح في مسلخ أبوظبي للجمهور بمنطقة الميناء بهدف استيعاب أكبر عدد من المضحين، كما تم تجهيز منطقة المسلخ بمواقف سيارات تستوعب نحو 1000 سيارة من سيارات المضحين، وكذلك نافذة لشراء ودفع رسوم الذبح والتقطيع، وذلك تسهيلاً على المضحين، كما تم تجهيز مسلخ أبوظبي للجمهور بكاميرات مراقبة وأجهزة نداء، وذلك لضبط عملية تسلم وتسليم الأضاحي، والمساهمة في تخفيف العناء على المضحين وضمان عدم فقدان أضاحيهم.
كما تم التنسيق مع كافة الشركات المستثمرة والمشغلة للمسالخ بما فيها الشركات التي تقدم خدمات أعمال النظافة والصيانة لزيادة أعداد العاملين والتأكد من جاهزية المعدات والتجهيزات وكافة مرافق المسالخ تجنباً لحصول الأعطال، خلال فترة العيد مع التأكيد على وجود كوادرهم الفنية بشكل دائم في المسالخ خلال العيد.
وعلقت إدارة المسلخ إجازات كافة العاملين، خاصة الأطباء البيطريين والمراقبين خلال فترة عيد الأضحى، وسيتم تخصيص أطباء بيطريين للكشف على الحيوانات الحية في سوق المواشي للتأكد من سلامة حيوانات الأضاحي الحية، إضافة إلى الاستمرار في عمليات الكشف البيطري على لحوم الأضاحي، بعد ذبحها لضمان تقديم لحوم صحية خالية من مسببات الأمراض.
عدد اليوم
