العين (الاتحاد)- نظم المركز المتعاون لمنظمة الصحة العالمية في مجال التغذية مع كلية الأغذية والزراعة بجامعة الامارات العربية المتحدة ورشة عمل موسعة بمشاركة 40 خبيراً من العاملين في الرعاية الصحية الأولية بمنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا.
افتتح ورشة العمل الدكتور محمد البييلي نائب مدير جامعة الإمارات للشؤون العلمية بحضور الأستاذ الدكتور غالب الحضرمي عميد كلية الأغذية والزراعة.
وقال الدكتور البييلي في كلمة الافتتاح: “تهدف جامعة الإمارات ومن خلال تنظيمها لهذه الورشة إلى تعزيز القدرات والمهارات لدى مجموعة من الخبراء في مجال التغذية لدى الأطفال خاصة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، حيث تعاني هذه المنطقة من وجود منحنيات قياس تتناسب مع طبيعة المعطيات الموجودة في دول هذه المناطق الأمر الذي يؤكد على حرص جامعة الإمارات في تطبيق رؤيتها البحثية وتوسيع شراكاتها العالمية مع المؤسسات والمراكز المتخصصة وتقديم نتائج بحثية وتوصيات تسهم في تقديم حلول للباحثين والمختصين”.
من جهته قال أيوب الجوالدة ممثل منظمة الصحة العالمية: “لقد خصصت منظمة الصحة العالمية مراكز تعاون لإجراء أنشطة تسعى إلى دعم برامج المنظمة، وفي هذا السيق يعتبر المكتب الإقليمي جامعة الإمارات - كونها أحد مراكز التعاون - من أهم مؤسسات البحث العلمي في المنطقة الساعية إلى دعم تطبيق الاستراتيجيات الإقليمية المتعلقة بالتغذية والأمراض المزمنة”.
وأضاف الجوالدة: “نتوجه بالشكر إلى دولة الإمارات العربية المتحدة وجامعة لحسن ضيافتهم وتعاونهم لتنظيم مثل هذه الفعاليات الهامة التي تساهم في رفع إمكانات المنطقة في مجالات مراقبة النمو والتغذية، ونتطلع إلى المزيد من التعاون في هذا المجال”.
من جهتها قالت الدكتورة عائشة الظاهري رئيس المركز المعتمد من قبل منظمة الصحة العالمية في مجال التغذية ورئيس قسم التغذية والصحة بجامعة الإمارات إن هذه الورشة تأتي لتطبيق نتائج الدراسة التي أجريت عام 1997 في ست دول شملت البرازيل وغانا والنرويج وعُمان والولايات المتحدة والهند والتي خلصت إلى إيجاد منحنيات نمو جديدة تحقق العديد من الأمور المهمة في رصد نمو الرضع والأطفال وعافيتهم الغذائية، وتوفير تقديرات دقيقة لنقص وفرط التغذية في المجتمعات المحلية والبلدان المختلفة والمساعدة على تقييم الصحة والتطور للرضع والأطفال الصغار.
وأضافت الدكتورة الظاهري: “سوف يقوم على تدريب المشاركين في هذه الورشة مجموعة من الخبراء الإقليميين المعتمدين من قبل منظمة الصحة العالمية، حيث تهدف هذه الدورة إلى تقديم منحنيات النمو الجديدة لاستخدامها في تقييم نمو وتطور الأطفال، إضافة إلى تدريب المشاركين على كيفية استخدامها وتأهيلهم ليصبحوا مدربين معتمدين في بلدانهم.
وتعد دولة الإمارات من الأوائل في منطقة الخليج التي بدأت بتطبيق استخدام هذه المنحنيات بعد سلطنة عمان التي كانت جزءاً من الدول التي شاركت في هذه الدراسة”.
وبينت الدكتورة الظاهري أن الورشة تتضمن عدة فعاليات من ضمنها زيارات ميدانية للمراكز الصحية الأولية في الدولة، والتدريب العملي للمشاركين في هذه المراكز.
من جهة أخرى قالت الدكتورة هاجر الحوسني مدير مراكز الأمومة والطفولة بوزارة الصحة “تتميز فئة الأطفال ببعض التغيرات الفسيولوجية والبيولوجية في مراحل العمر المختلفة، مما يؤكد أهمية متابعة نمو وتطور الأطفال لاكتشاف أي انحرافات قد تنتج عن نقص الغذاء أو فرط الوزن والسمنة وذلك في الوقت المناسب لاتخاذ التدابير اللازمة لتفاديها والوقاية منها”.
عدد اليوم
