ارتفاع أسعار زيت الزيتون مع تراجع الإنتاج في إسبانيا وإيطاليا

مدريد (د ب أ) تشهد أسعار زيت الزيتون البكر زيادة حادة وذلك عقب التراجع الحاد في الإنتاج بسبب موجات الطقس المعاكسة في إسبانيا وانتشار ذبابة ثمار الزيتون في إيطاليا. ووفقا لتقديرات المجلس الدولي لزيت الزيتون، فإن الحصاد الذي بدأ قبل بضعة أسابيع في إسبانيا سوف يصل 800 ألف طن من زيت الزيتون، أي أقل من نصف حجم محصول الموسم السابق. وتنتج إسبانيا أكثر من ثلث زيت الزيتون البكر الممتاز في العالم، حيث يأتي نحو 73 % من ذلك من منطقة أندلوسيا في الجنوب. ويتوقع أن تشهد تلك المنطقة تراجعا بنسبة 56% في إنتاج هذا العام. وقالت وزيرة الزراعة في أندلوسيا، إلينا فيبوراس، إن «ذلك سيتسبب في تراجع بنسبة 42% أقل من متوسط حجم إنتاج الأعوام الخمسة الماضية». وأثرت ندرة سقوط الأمطار إلى جانب الطقس الحار غير المعتاد في مايو والبرد في يونيو سلبا على نمو الزيتون، لكن الطقس ليس المشكلة الوحيدة، حيث إن الحصاد الوفير في 2013 والذي اقترب من 1?8 مليون طن قد تسبب في إنهاك الأشجار، مما يعني أنها تنتج كمية أقل كثيرا من الزيتون. وفي الوقت نفسه، تضرر الإنتاج في إيطاليا بسبب ذبابة ثمار الزيتون التي يطلق عليها اسم «باكتروسيرا أولايا» في الأوساط العلمية، التي تخلف يرقات تلتهم ثمار الزيتون. ولا يوجد علاج لتلك الآفات والخيار الوحيد هو حرق الأشجار المتضررة لكي لا تنتشر اليرقات بشكل أكبر. وعرض الاتحاد الأوروبي 1?06 مليون يورو لمساعدة إيطاليا على التعامل مع تلك الأزمة. ويتوقع اتحاد المزارعين الإيطاليين (كولديريتي) أن ينكمش الإنتاج بنسبة 35% مقارنة بالموسم الماضي، بإجمالي يصل إلى نحو 300 ألف طن. وإيطاليا هي ثاني أكبر منتج لزيت الزيتون البكر الممتاز بعد إسبانيا، ولكنها في الوقت نفسه أكبر مستورد عالمي له، وهناك اتهام للمنتجين المحليين بعدم الأمانة لاستخدام الزيتون المستورد الرخيص لبيعه كمنتج إيطالي.