بدأت أمس على هامش معرض الفنادق أعمال مؤتمر النجوم السبعة، لمناقشة التحديات التي تواجه قطاع السياحة في الوقت الراهن، خاصة الاحتياجات من الغرف الفندقية، والكوادر البشرية، والجوانب الثقافية وأهمية وعي الشركات العالمية بالثقافة المحلية لكي تنجح في عملها بالمنطقة·
وأكد المشاركون في الجلسة الأولى أمس أن الموارد البشرية، أهم تحد تواجهه صناعة الفندقة في السنوات المقبلة، موضحين أن الفنادق في المنطقة في حاجة الى 1,5 مليون موظف وعامل خلال السنوات العشر القادمة في ظل استمرار تنفيذ المئات من المشاريع السياحية والفندقية في مختلف دول المنطقة· وطرحت جوديت تشوك، محررة مجلة هيومن أسيتس الشرق الأوسط، ورقة عمل أمس حول الاستراتيجيات التي بدأت الفنادق في تطبيقها في سبيل مواجهة ندرة الموارد البشرية، والتحديات الأخرى التي تواجه إدارات الفنادق في المنطقة·
وقدم جون موات المسؤول في أكاديمية الإمارات لإدارة الضيافة أمام المؤتمر بحثاً حول القضايا المرتبطة بالموارد البشرية، ومستقبل التوطين في القطاع السياحي، وتحدثت ليزلي جروجان من مؤسسة ''بي اس ال'' البريطانية حول كيفية التعامل مع فرق العمل في الفنادق·
عدد اليوم
