آمنه الكتبي (الشارقة)- توقع خبراء ومشاركون في معرض ومؤتمر “حلال” الشرق الأوسط ارتفاع نسبة نمو سوق الأغذية الحلال لأكثر من 20% خلال العام المقبل.
و يلفت المعرض أنظار المستثمرين إلى آفاق جديدة لسوق الأغذية الحلال ويفتح فرصاً عديدة أمام المصدرين خاصة وأن المنتجات الحلال أصبحت محل اهتمام العالم كله وليس العالم الإسلامي فقط.
وأشاروا إلى أن مشاركتهم جاءت نظرا لمكانة الإمارات الاقتصادية والقدرات التسويقية التي يوفرها مركز اكسبو في الشارقة.
جاء ذلك خلال ختام فعاليات الدورة الثانية لمعرض ومؤتمر حلال الشرق الأوسط والدورة الأولى لمعرض الأدوات والتكنولوجيا المطبخية 2013 ومعرض المنتجات الصينية التي أقيمت في مركز إكسبو الشارقة يوم أمس. وقال سيف المدفع مدير عام مركز إكسبو الشارقة، إن الإمارات تلعب دورًا محوريًا في تجارة المنتجات الحلال على مستوى العالم، وقد عزز من هذا الدور عدة عوامل منها التنوع الثقافي لسكانها الذين يدين معظمهم بالإسلام وقربها جغرافيا من العديد من الدول ذات الغالبية المسلمة، مثل دول شبه القارة الهندية، وكومنولث الدول المستقلة. وتعد الإمارات مركزًا هاما لإعادة التصدير لدول المنطقة وهو ما يعزز دور المعرض لإجراء التعاقدات وتحديد قواعد اعتماد المنتجات الحلال.
وأضاف إن أقطاب صناعة الحلال اجتمعت من جميع أنحاء العالم، وهي تستهدف إلقاء مزيد من الضوء على قطاع صناعة المنتجات الحلال العالمي الذي يحقق نموا هائلا يبلغ 2 ? سنوياً وتغطي صناعة المنتجات الحلال العديد من المجالات منها الأغذية، والمنتجات الطبية، ومستحضرات التجميل، لافتاً إلى أن الطلب المتزايد على المنتجات الحلال في المنطقة يمثل فرصة وتحديا لصناعة الحلال العالمية في نفس الوقت.
وأضاف أن للمنطقة أهمية كبيرة لصناعة الحلال، إذ تحتاج دول مجلس التعاون الخليجي إلى استيراد 80 إلى 90? من احتياجاتها الغذائية، كما أن دول الشرق الأوسط ودول أخرى ذات غالبية سكانية مسلمة تعاني من عجز دائم في اللحوم الطازجة.
عدد اليوم
