الشارقة (الاتحاد) - افتتح الشيخ صقر بن محمد بن خالد القاسمي رئيس الشؤون الإسلامية والأوقاف بالشارقة أمس معرض الشرق الأوسط للأغذية “حلال” الذي يقام تحت رعاية صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي عضو المجلس الأعلى للاتحاد حاكم الشارقة.
وتجول الشيخ صقر في المعرض عقب الافتتاح واستمع إلى شرح من المشاركين في الأجنحة المختلفة حول ما يقدمونه في المعرض الذي ينظم بشكل دوري. وأشار الشيخ صقر إلى الأهمية الاقتصادي لدولة الإمارات ومكانتها كمركز لوجيستي إقليمي في مجال الأغذية الحلال والمنتجات الغذائية وإعادة التصدير.
من جانبه، قال معالي الدكتور راشد أحمد بن فهد وزير البيئة والمياه إن المنتجات الغذائية الحلال لها أهمية خاصة للمسلمين، ولذا ظلت أهمية التحقق من مطابقة الأغذية والمنتجات الغذائية لاشتراطات الشريعة محور اهتمام الكثيرين لعقود طويلة.”
ولفت الى الأهمية الكبيرة التي توليها دول مجلس التعاون الخليجي للأغذية الحلال التي اعتمدت أكثر من 50 هيئة من هيئات اعتماد الأغذية الحلال وتدرس قرار اشتراط وضع ختم “حلال” على جميع اللحوم المستوردة.
من جانبه، قال أحمد محمد المدفع رئيس مجلس إدارة غرفة تجارة وصناعة الشارقة “تلعب دولة الإمارات دورا محوريا في تجارة المنتجات الحلال على مستوى العالم، وقد عزز من هذا الدور عدة عوامل منها التنوع الثقافي لسكانها الذين يدين معظمهم بالإسلام وقربها جغرافيا من العديد من الدول ذات الغالبية المسلمة، مثل دول شبه القارة الهندية، وكومنولث الدول المستقلة.
إعادة التصدير
وتعد الإمارات مركزًا هاما لإعادة التصدير لدول المنطقة وسيكون للمعرض دور لا غنى عنه لإجراء التعاقدات وتحديد قواعد اعتماد المنتجات الحلال.”
واضاف “اجتمعت أقطاب صناعة الحلال من جميع أنحاء العالم في الشارقة مع انطلاق أكبر فعالية متخصصة في صناعة الحلال في مركز إكسبو الشارقة”.
وتشمل الفعاليات المعرض أيضا مؤتمر “حلال” الشرق الأوسط، وهي تستهدف إلى إلقاء مزيد من الضوء على قطاع صناعة المنتجات الحلال العالمي الذي يحقق نموا يبلغ 2% سنويا وتغطي صناعة المنتجات الحلال العديد من المجالات منها الأغذية، والمنتجات الطبية، ومستحضرات التجميل وتبلغ قيمة الأغذية الحلال وحدها 550 مليار دولار.
وكان اختيار منظمة التعاون الإسلامي لهيئة الإمارات للمواصفات والمقاييس لرئاسة للجنة الفنية للأغذية الحلال من النقاط التي تم الحديث عنها أثناء مراسم الافتتاح لما تمثل من أهمية للإمارات ولصناعة المنتجات الحلال.
وقال سيف محمد المدفع مدير عام مركز اكسبو الشارقة: “يمثل الطلب المتزايد على المنتجات الحلال في المنطقة فرصة وتحديا لصناعة الحلال العالمية في نفس الوقت، مشيراً إلى ان دول مجلس التعاون الخليجي تحتاج إلى استيراد 80 إلى 90 في المائة من احتياجاتها الغذائية
وأضاف أن دول الشرق الأوسط ودول أخرى ذات غالبية سكانية مسلمة تعاني عجزا دائما في اللحوم الطازجة ويفتح معرض ومؤتمر حلال الشرق الأوسط الطرق للاستفادة من هذه الفرص المتنوعة”. ويشارك في المعرض أكثر من 90 عارضاً من 26 دولة، مثل الجزائر، وأستراليا، والنمسا، وبلجيكا، وكندا، ومصر، وألمانيا، وهولندا، والهند، وإيران، وإيطاليا، وقيرغزستان، ولبنان، وماليزيا، والدنمارك، وباكستان، وروسيا، والسعودية، وجنوب أفريقيا، وإسبانيا، وتايوان، وتركيا، والإمارات، والمملكة المتحدة، وأوكرانيا، والولايات المتحدة.
فعاليات مشاركة
كما يشارك في الفعالية عدد من هيئات اعتماد المنتجات الحلال مثل المجلس الإسلامي للغذاء والتغذية بالولايات المتحدة “إفانكا”- الولايات المتحدة، وهيئة مراقبة الحلال بالاتحاد الأوروبي- ألمانيا، وحلال إيطاليا- إيطاليا، وهيئة الوطنية للمنتجات الحلال بجنوب إفريقيا، ومعهد المواصفات والمعايير للدول الإسلامية- تركيا، ورابطة المنتجات والخدمات الحلال- باكستان. ويضم المعرض أجنحة خاصة مثل جناح هيئة تنمية التجارة من باكستان، وجناح المجلس الإسلامي للغذاء والتغذية بالولايات المتحدة “إفانكا”، وجناح حلال إيطاليا، وجناح المجموعة الماليزية للتجارة والتسويق.
ويقام هامش المعرض مؤتمر حلال الشرق الأوسط تحت عنوان “معيار شامل للجودة، والصحة، والسلامة” وقال أسد سجاد، المدير التنفيذي لمجلس تنمية الحلال الباكستاني إن المؤتمر يشهد حضور عددًا من أبرز خبراء وعلماء وناشطين في مجال المنتجات الحلال ويلعب مؤتمر حلال الشرق الأوسط دورًا هاماً مكملاً لدور معرض حلال الشرق الأوسط.”
استكشاف الفرص
وأضاف: “يضم مؤتمر حلال الشرق الأوسط منتجي المواد الغذائية، ومصدريها، ومستورديها، والتجار، والموزعين، وأبرز الخبراء في مجال المنتجات الحلال من جميع أنحاء العالم والمؤتمر فرصة ليتبادل الجميع أحدث المعلومات حول المنتجات الحلال، ومناقشة التحديات التي تواجه الصناعة، واستكشاف الفرص التي تتيحها الأسواق المختلفة، وتقييم معايير اعتماد الأغذية الحلال، ودراسة فرص الاستثمار وتأسيس الشراكات.”
وسيشهد المؤتمر خمس جلسات فنية يديرها أبرز الشخصيات في مجالات تخصصها، ومنها حاجي عبد الملك قاسم، وزير حكومة ولاية بينانج الماليزية ورئيس مجلس إدارة مركز بينانغ الدولي للمنتجات الحلال- ماليزيا، وأحمد محمد المدفع، رئيس مجلس إدارة غرفة تجارة وصناعة الشارقة، و الدكتور إبراهيم المهيزع، نائب رئيس الهيئة العامة للغذاء والدواء لشؤون الغذاء- المملكة العربية السعودية، ومنير شودري، رئيس المجلس الإسلامي للغذاء والتغذية بالولايات المتحدة الأمريكية، ومولانا نافلاكي، مدير الشؤون الدينية بالهيئة الوطنية للمنتجات الحلال بجنوب إفريقيا وستتناول الجلسات دراسة الفرص في الولايات المتحدة، وجنوب إفريقيا، والهند، ودراسة معايير اعتماد المنتجات الحلال من أغذية، ومستحضرات تجميل، ومنتجات طبية، ودراسة تشجيع تجارة المنتجات الحلال. كما تتناول الجلسات عدة موضوعات منها الأخطاء التي ترتكبها هيئات اعتماد الأغذية الحلال، ووضع نظام معياري موحد لاعتماد المنتجات الحلال، ودور هيئات اعتماد المنتجات الحلال المحلية والإقليمية والدولية، وفرص الإمارات في سوق المنتجات الحلال في أوربا، وتحويل الإمارات من دولة مستوردة للمنتجات الحلال إلى دولة مصدرة، ضمان نزاهة سلسلة توريد الأغذية الحلال، أثر التلوث الغذائي على الصحة والاقتصاد والإجراءات الوقائية، التحديات التي تواجه صناعة الدواء الحلال، ومستحضرات التجميل الحلال من أوربا إلى الشرق الأوسط والعكس، استنساخ الحيوانات وأثره على إنتاج وبيع المنتجات الحلال والتبادل التجاري بين الدول النامية
«البيئة والمياه» تشارك في المعرض
دبي (الاتحاد) - شاركت وزارة البيئة والمياه في مؤتمر ومعرض الشرق الأوسط للأغذية الحلال المقام في معرض أكسبو الشارقة.
وذكرت الوزارة في بيان صحفي أمس أن المعرض يأتي في ظل النمو السريع لأسواق المنتجات والأغذية الحلال، وفي إطار الاهتمام المتزايد الذي تحظى به من قبل مئات الملايين من المسلمين حول العالم.
ويهدف المعرض الى نشر التوعية بآفاق هذا القطاع الاقتصادي الواعد في أسواق المنطقة بصورة عامة وبالسوق المحلي بصفة خاصة، نظراً لموقع الدولة الجغرافي الاستراتيجي والمزايا التي توفرها لقطاع الأعمال من بنية تحتية عالمية المستوى واقتصاد لسوق منفتح. وسيبحث العديد من الموضوعات المهمة التي تتعلق بتطوير هذه الصناعة وتقنياتها، وتعزيز فرص الاستثمار، وتطوير إجراءات ضمان المنتجات والأغذية الحلال وتوحيدها ضمن رؤية واحدة وقواعد مستمدة من جوهر الإسلام العظيم. وتبرز الوزارة في المعرض الدور الذي تقوم به فيما يتعلق بالأغذية الحلال من تشريعات وإجراءات وضوابط تنظم اعتماد الجمعيات الإسلامية المعتمدة لإصدار شهادات الحلال، إذ تقوم الوزارة في كل عام بدراسة العديد من طلبات الاعتماد المقدمة من الجمعيات الإسلامية خارج الدولة وتنظيم زيارات ميدانية تهدف الى التأكد من التزامها بالأسس والمعايير الشرعية المطلوبة.
وتعمل الوزارة بشكل دوري على تحديث قائمة أسماء الجمعيات الإسلامية المعتمدة وتعميمها على أجهزة الرقابة الغذائية والسلطات المعنية بسلامة الأغذية العاملة في المطارات والموانئ والمنافذ الحدودية مما يمكنها من التدقيق على إرساليات اللحوم ومنتجاتها الواردة فيما إذا كانت ترافقها شهادة حلال صادرة من جمعية إسلامية معتمدة.
عدد اليوم
