8 أغسطس 2007 00:19
قالت مصادر أمس إن تايلاند تعتزم تنظيم أول معرض على الإطلاق للأغذية الحلال في بانكوك في وقت لاحق من العام الجاري على أمل الحصول على حصة كبيرة في سوق الأطعمة الحلال والمباحة حسب الشريعة الإسلامية· ومن المقرر أن تبدأ فعاليات معرض ''عالم المسلم ''2007 في الفترة من 7 إلى 9 سبتمبر المقبل في مركز المؤتمرات والمعارض ببانكوك مع وجود أكثر من 200 جناح تعرض فيها المنتجات والخدمات الحلال التايلاندية·
وقال ويناي باهلان، مدير مركز تجارة المنتجات الحلال المشارك في استضافة المعرض مع هيئة المؤتمرات والمعارض الحكومية، إن ''المعرض لن يقدم الأطعمة الحلال فحسب ولكن أيضا الخدمات الحلال، وهو ما يتعلق على سبيل المثال بكيفية تقديم الخدمات للمسلمين في الفنادق والمستشفيات وخطوط الطيران''·
وقال ويناي إن الصادرات التايلاندية من مواد الأغذية التي تحمل علامة ''حلال'' بلغت قيمتها 330 مليون دولار في العام الماضي أي أقل من 05ر0% من الطلب العالمي على الأطعمة الحلال التي يقدر حجم سوقها سنويا بنحو 590 مليار دولار· وأضاف ويناي أن تايلاند، التي تحتل المرتبة الثانية عشرة كأكبر دولة مصدرة للأغذية في العالم، تتمتع بإمكانيات ضخمة لزيادة حصتها في سوق المنتجات الحلال إذا ما أصبح المصدرون التايلانديون أكثر دراية ومعرفة بمتطلبات وعملية جعل الأغذية ذات طابع حلال··
وأشار إلى أنه ''في الوقت الحالي فإننا نعد المصدر الرئيسي للأغذية الحلال في جنوب شرق آسيا، لكنني لا أعرف كيف يمكننا الاحتفاظ بمركزنا مع تزايد دور الفلبين وحتى فيتنام''·
المصدر: بانكوك
عدد اليوم
