الخميس 25 ابريل 2024 أبوظبي الإمارات
مواقيت الصلاة
أبرز الأخبار
عدد اليوم
عدد اليوم
علوم الدار

"الفوعة" تشرح للمزارعين إجراءات تسلم التمور

"الفوعة" تشرح للمزارعين إجراءات تسلم التمور
21 سبتمبر 2007 02:59
استقبلت إدارة شركة الفوعة صباح أمس بمركز استلام الفوعة مسؤولي وزارة البيئة والمياه الذين يمثلون إدارات المناطق الزراعية المختلفة بالإمارات الشمالية، بالإضافة إلى مجموعة من المزارعين من كل من إمارة رأس الخيمة والفجيرة والشارقة والمناطق التابعة لها للتعرف بشكل تفصيلي ودقيق على معايير استلام التمور المطبقة في مراكز الاستلام والتي تضمن قبول تمورهم بمستوى جودة ملائم ودون أي ملاحظات قد ترد على نوعيتها بسبب عدم مطابقتها لمعايير الاستلام· حضر اللقاء من وزارة البيئة والمياه المهندس حمد سيف المزروعي مدير إدارة الزراعة بالوزارة، وإبراهيم عبدالرحمن مدير المنطقة الزراعية الشرقية، وسلطان بن علوان مدير المنطقة الزراعية الشمالية وعدد من المسؤولين في الوزارة، فيما مثّل شركة الفوعة المهندس سعيد سالم مسري الهاملي المدير العام لشركة الفوعة، ومدير مركز استلام الفوعة ومساعد مدير المركز بالإضافة إلى عدد من المسؤولين في الشركة· وقام المزارعون بإبداء ملاحظاتهم حول إجراءات الشركة وتوضيح المشاكل التي يواجهونها أثناء تسويق التمور، فيما قام مدير عام الشركة المهندس سعيد الهاملي خلال اللقاء بشرح إجراءات الاستلام والمعايير التي يتم تطبيقها في مراكز الاستلام على التمور المستلمة من المزارعين، وتقديم النصح والإرشاد اللازم لتقديم إنتاج مطابق للمعايير المعتمدة في مراكز الاستلام· معايير التسليم وفيما يخص الملاحظات الواردة من مزارعي الإمارات الشمالية، قال الهاملي: ''قامت الشركة بتطبيق نظام قائم على معايير مدروسة لاستلام التمور، ولتطبيق هذه المعايير بنجاح حرصت الفوعة على تعيين نخبة من معرفي التمور المواطنين من ذوي الخبرة والكفاءة العالية في مجال تصنيف التمور والتعرف على جودتها من خلال تطبيق معيارين معاً بشكل تسلسلي· ولفت الهاملي إلى أن هناك معايير عامة يتم تطبيقها على جميع أنواع التمور المستلمة وعلى أساسها يتم قبول التمور أو رفضها، وتتمثل المعايير العامة في التأكد من عدم وجود نسبة رطوبة عالية بالتمور، وعدم خلط الأصناف أوغسل التمور، بالإضافة إلى عدم تسويق تمور العام الماضي· كما يتأكد المعرفون من خلو التمور من العيوب المظهرية والتشوهات والأوساخ والاتربة ويتم فحصها بحيث يتم التأكد من خلوها من الآفات والحشرات سواء كانت حية أوميتة، وأن لا تكون التمور متعفنة أومتحمضة أو رطبة· ونفى مدير عام ''الفوعة'' ما ورد عن أسلوب تقييم التمور عن طريق الشم أو فلق التمور، حيث أضاف ''يليه تطبيق المعيار الخاص والذي يتضمن شرطين يتم تطبيقهما على كل صنف منفصل من أصناف التمور المقبولة وهي التقشر الذي يعني انفصال غلاف التمرة عن لحم التمرة بنسبة تزيد عن 50% ونسبة التقشر في الصنف الواحد لا تزيد عن 10% بصفة عامة عدا الأصناف التي لا تزيد نسبة التقشر فيها عن 20% مثل خلاص، برحي، جبري، سلطانة، نبتة سيف، وفي حالة زيادة نسبة التقشر عن المطلوب يقبل الصنف على أنه متوسط الجودة· وزن التمور وأشار إلى الأخذ بعامل الوزن الذي يستخدم كمعيار أساسي لتحديد مستوى جودة الاصناف للخرايف ويتم التعبير عن الوزن من خلال أخذ عينات عشوائية من أصناف التمور المختلفة لدى المزارع وقياس وزن عدد 50 حبة تمر لكل صنف من هذه الأصناف ويتم أخذ العينات بشكل عشوائي من عدة صناديق لكل صنف مستلم، ثم يتم وزن 50 حبة تمر من هذه العينات باستخدام أجهزة قياس دقيقة· وبناء على وزن العينة يتم تقسيم كل صنف من الخرايف والساير إلى مستويين للجودة (جيد أو وسط) وذلك حسب جدول المعيار الخاص لتحديد مستويات جودة التمور إما جيد أو وسط والذي تم اعتماده من قِبل جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية، حيث تم تشكيل لجنة مشتركة بين الفوعة وجهاز أبوظبي للرقابة الغذائية· ولمتابعة سير العمل في مراكز الاستلام ومراقبة مستوى الأداء علق المهندس سعيد قائلاً: ''يشمل النظام الجديد تركيب كاميرات في منطقة الموازين الخارجية والتي تستخدم لقياس أوزان الصناديق البلاستيكية لتمور المزارعين، وكاميرات أخرى في غرفة الموازين الصغيرة والتي تستخدم لقياس أوزان عينة التمور، وذلك بهدف مراقبة الأداء والتأكد من كفاءة العمل بمراكز الاستلام، بالإضافة لمتابعة العمليات ومراقبة أخذ عينات تمور المزارعين ومراقبة التقييم النهائي لتمورهم''· التواصل مع المزارع وأكد المهندس سعيد الهاملي في ختام اللقاء أن شركة الفوعة تعمل دائما على التواصل مع المزارع حيث إن نجاح الفوعة يرتبط ارتباطاً وثيقاً بنجاح المزارع وأي نجاح يحققه المزارع في هذا النطاق يصب لا محالة في صالح الفوعة والعكس صحيح وهنا تكمن العلاقة الوثيقة بين الفوعة والمزارع، لافتا إلى أنه يجب عدم إغفال أن تطوير هذا القطاع عمل وواجب وطني تقوم به مختلف الجهات بداية من المزارع الذي يمثل قاعدة القطاع ونهاية بشركة الفوعة التي تمثل الجسر الذي يوصل انتاج المزارع الى الاسواق العالمية لتمثل فخر التمور الإماراتية· واكد المهندس سعيد الهاملي: أن فريقا من الفوعة قام مؤخراً بعدة زيارات للمزارعين المواطنين في مناطق مختلفة مثل أبوكرية، العراد، رماح وبدع فارس وغيرها من المناطق ، وذلك لعمل تجربة عملية تطبيق للمعايير بمزارع المواطنين· ضرورة الالتزام بالمعايير من جانبه المهندس حمد سيف المزروعي مدير إدارة الزراعة بوزارة البيئة والمياه: عمل مثل هذه اللقاءات هو الرد على استفسارات المزارعين وتساؤلاتهم التي تختص بنظام الاستلام اذ قد يكون المزارع غير ملم بالقواعد المطبقة لاستلام التمور، ومن هنا يتولد لديه عدم الفهم للعملية برمتها واللجوء الى تفسيرات مغلوطة، وكان لوجود المدير العام في اللقاء وشرحه التفصيلي لكافة الاستيضاحات من قبل المزارعين بالغ الاثر في نقل الصورة الصحيحة حول طرق ومعايير استلام التمور· وأكد مدير ادارة الزراعة بوزارة البيئة أن لشركة الفوعة نظاما دقيقا وواضحا لاستلام التمور ويطبق على جميع مزارعي الدولة بلا استثناء، ولكن بعض المناطق التي تزيد فيها نسبة الملوحة في التربة والمياه قد تعاني محاصيلها من قلة الجودة، مشيرا إلى أن على المزارع أن يقوم بالعمليات الزراعية بشكل صحيح يضمن به تقييما جيدا لتموره، حيث قام أحد المزارعين بتسويق جميع تمور مزرعته التي تحتوي على 1600 نخلة دون ان يرد من تموره صندوق واحد، وهذا دليل أن العناية التي يوليها المزارع لها أثر كبير على جودة إنتاج مزرعته· وأضاف المزروعي أن الشركة وضعت معاييرا معروفة أطلعت بها المزارعين بطرق عديده وكان الدور الاعلامي للشركة واضح البصمة من خلال العديد من الخطوات التي اتخذت لايصال المعلومات التوعوية للمزارعين ابتداء من النشرات التي تحتوي على التعليمات الاساسية لخدمة النخلة وصولا الى النشرات الدورية في الصحف المحلية فقط بهدف دعم الوعي العام للمزارع والأخذ بيده· وأشاد بالنزول الى الميدان واستقبال المزارعين الذين كانوا يحتاجون الى من يأخذ على عاتقه تفهيمهم بالاجراءات المطبقة والرد على اسئلتهم ويجب على المزارع أن يتابع العمليات التي يقوم بها العمال بالمزرعة من الالف الى الياء ليكون محيطاً وعلى دراية بما يقوم به العمال والتأكد بأنهم يقومون على ذلك بالطريقة الصحيحة ونأمل من المزارعين ان يحسنوا من جودة تمورهم خلال الفترات القادمة من خلال اتباع التعليمات الزراعية الصحيحة والتي تكفل لهم في النهاية تقويماً جيدا لتمورهم·
المصدر: العين
جميع الحقوق محفوظة لمركز الاتحاد للأخبار 2024©