صبحي بحيري (رأس الخيمة) - اعتمدت بلدية رأس الخيمة أمس، استراتيجية جديدة للرقابة على المنشآت الغذائية، تقوم على التفتيش الجماعي من خلال حملات يشارك بها عدد كبير من المفتشيـن، وتشمل جميع المحال دفعة واحدة، فيما تمكنــت إدارة الصحة والبيئة أمس من مصادرة وإعدام كميات كبيرة من المواد الغذائيـة منتهيـة الصلاحيـة، وفرض غرامات متفاوتة بحـق عدد من المحال.
وقال خليفة محمد المكتوم مدير إدارة الصحة العامة، إن الإدارة اعتمدت نظاماً جديداً في التفتيش والرقابة، يقوم على تكليف معظم مفتشي الإدارة بحملات على منطقة معينة، تشمل التفتيش على البقالات والمحال والصالونات، قبل الانتقال إلى منطقة أخرى، ويقوم المفتشون بإعداد تقرير كامل عن الحملة نستطيع من خلاله رصد المخالفات كافة.
وأوضح أنه فترة قصيرة سيكون لدى الدائرة بيانات كاملة بالمخالفات التي تتركز في كل منطقة، لافتاً إلى أن النظام الجديد كشف عن كثير من المخالفات في الفترة الماضية، بينها تشغيل عمال لا يحملون بطاقات صحية.
وقال: “تمكننا أمس من ضبط كميات كبيرة من اللحوم والأسماك والدجاج واللحوم المصنعة في أحد محال السوبر ماركت الكبرى بالإمارة، حيث كشفت الحملة التي شارك فيها عدد من المفتشين أن صاحب المتجر يقوم بعرض المنتجات منتهية الصلاحية للبيع، وتمت مصادرة الكمية المضبوطة وإعدامها بمعرفة مفتشي الإدارة، وأخذ تعهد على صاحب المنشأة بعدم تكرار المخالفة”.
عدد اليوم
