تحذير سيارات نقل الأغذية من مخالفة الشروط الصحية

(المنطقة الغربية) - حذر جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية سيارات نقل المواد الغذائية في المنطقة الغربية، من مخالفة الاشتراطات والمعايير الصحية لنقل المواد الغذائية في إمارة أبوظبي الصادرة عن الجهاز، والتي تختلف حسب نوعية المادة المنقولة وذلك للحفاظ عليها من التلف أو الفساد وضمان سلامة الأغذية. وكان الجهاز قد شدد حملاته التفتيشية على جميع سيارات نقل المواد الغذائية بين مختلف مدن المنطقة الغربية وعلى الطرقات الخارجية، وقام باتخاذ الاجراءات القانوينة بحق المخالفين، حيث أسفرت تلك الحملات عن مخالفة 26 سيارة خلال العام الماضي، تركزت معظم مخالفاتها في عدم وجود تصريح صادر من الجهاز، إلى جانب الممارسات الخاطئة مثل إطفاء البراد الخاص بالسيارات. وأوضح محمد جلال الريايسة مدير إدارة الاتصال وخدمة المجتمع في جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية أن المنطقة الغربية تتمتع بطبيعة خاصة متمثلة في تباعد المسافات بين مدنها وبالتالي فإن مخالفة أي سيارة لنقل المواد الغذائية لأحد الشروط الصحية التي وضعها الجهاز ستؤدي إلى تلف وفساد تلك المواد، ما يضر بصحة المستهلك التي يضعها الجهاز فوق كل اعتبار. وأشار إلى ان الاشتراطات الصحية للسيارات التي تنقل المواد الغذائية تتنوع من حيث ضرورة وجود العازل الحراري للجدران والأسقف والأرضيات الداخلية للسيارة، والإضاءة ودرجات الحرارة المناسبة لحفظ المواد الغذائية المختلفة، حيث يجب أن تحفظ المواد الغذائية المجمدة المنقولة في درجة حرارة 18 تحت الصفر، والمواد الغذائية المبردة من 0 إلى 4 درجات مئوية، أما السيارات المكيفة فيجب أن توفر درجة حرارة تتراوح بين 10 إلى 20 درجة مئوية، وتستخدم السيارات العادية لنقل الطحين والأرز والسكر. وأكد أن الجهاز لن يتهاون مع سيارات نقل المواد الغذائية المخالفة وغير الملتزمة، وأنه سيطبق أقصى معايير الضبط والرقابة على تلك السيارات، إلى جانب توقيع العقوبات بحق المخالفين، موضحا أن لدى الجهاز مفتشين مؤهلين لمتابعة دخول وخروج السيارات المحملة بالشحنات الغذائية ليس في المنطقة الغربية فحسب بل في جميع مناطق إمارة أبوظبي. وأكد أن جميع السيارات المارة عبر حدود إمارة أبوظبي مطالبة بالالتزام بجميع اشتراطات الجهاز قبل دخولها. وناشد الريايسة الجمهور في الإمارة الإبلاغ عن سيارات نقل المواد الغذائية المخالفة من خلال وسائل الاتصال المختلفة والتي وفرها الجهاز والتواصل مع مفتشي الجهاز، مؤكدا أن جميع البلاغات التي يتم تلقيها تعامل بمنتهى الجدية وبما يضمن سلامة المستهلك وصحته.