5 ابريل 2008 01:16
ظل هناك اعتقاد شائع أن شرب كميات كبيرة من المياه مفيد للصحة، ولكن دراسة علمية أميركية نُشرت أمس كان لها رأي آخر، حيث أكدت أن شرب الانسان الماء ليروي عطشه يكفي للمحافظة على صحة جيدة وما من دليل يؤكد أن استهلاك كميات أكبر جيد للجسم·
واعتبر واضعو الدراسة أن ''ثمة نقصا في الأدلة'' حول المنافع التي يمكن ان تستفيد منها اعضاء الجسم من شرب كميات من المياه تفوق معدل العطش· وما من نتيجة علمية تبرر النصيحة المعروفة بضرورة شرب 1,5 ليتر من المياه يوميا وفقا لنتائج هذه الدراسة·
واهتم العالمان دان نيجويانو وستانلي جولدفارب من جامعة بنسيلفانيا في فيلادلفيا في هذه الدراسة الجديدة بعدة دراسات استنتجت أن شرب المياه يحسن تصفية الكلى للمواد السامة (باكتيريا وغيرها)· وتساءل ستانلي جولدفارب قائلا السؤال هو: هل شرب كميات اكبر من الماء يزيد من وظيفة الكلية الطبيعية والمهمة هذه؟ الجواب هو كلا· وفي الواقع ثمة احتمال ان يؤدي ذلك الى خفض قدرة الكلية على القيام بوظيفة التصفية هذه''·
وغالبا ما يقال إن الماء يشكل الوصفة المثالية لحمية ناجحة· ويقول دان نيجويانو وستانلي جولدفارب إن شرب كميات أكبر من الماء يعطي الاشخاص الشعور بالشبع وتاليا يخفض شهيتهم·
المصدر: واشنطن
عدد اليوم
