اتحاد الدواجن يؤكد وجود سوق سوداء للبيض

تشهد مختلف إمارات الدولة حاليا ظهور سوق سوداء للبيض أدى إلى ارتفاع سعر الكرتونة إلى 30 درهما، وترفض غالبية محلات البقالة بيع البيض بالكرتونة حاليا، ويتراوح سعر البيضة بين درهم ودرهم وربع بزيادة تصل إلى 125%، وأكد حسين حسانين السكرتير العام لاتحاد الإمارات لمنتجي الدواجن على وجود سوق سوداء للبيض حاليا مشيرا إلى قيام العديد من محلات البقالة والسوبر ماركت الصغيرة بإخفاء كراتين البيض لرفع الأسعار· وكشف تحقيق ميداني لـ''الاتحاد'' عن أن مزارع أبوظبي تمد السوق يوميا بأكثر من 900 كرتونة تضم 324 ألف بيضة إلا أن هذه الكميات تختفي تماما ولا يوجد لها أثر في الجمعيات التعاونية والمراكز التجارية الكبرى، بينما تقوم محلات البقالة المنتشرة في الإمارة بإخفاء هذه الكميات وبيعها بأسعار تزيد بنسبة 150% عن أسعارها السابقة· وكشف التحقيق عدم وجود حملات تفتيشية على البقالات لضبط المخالفين حتى أمس، وتعلل بعض المسؤولين بعدم وجود شكاوى بالطرق الرسمية، وتؤكد مؤشرات عديدة على أن أزمة النقص الحالية ستشتد خلال الأيام المقبلة ولن تشهد انفراجة قبل نهاية الشهر الحالي خاصة مع استمرار قرار حظر استيراد البيض والدواجن من السعودية وتزايد الطلب على البيض السعودي مع اقتراب فريضة الحج· وأكدت وزارة الاقتصاد على أن أزمة نقص البيض الحالية ستنتهي خلال أسبوعين، وقال الدكتور هاشم النعيمي مدير إدارة حماية المستهلك في وزارة الاقتصاد في تصريحات لـ''الاتحاد'' أمس: ''الأزمة على وشك الانتهاء وخلال أيام قليلة لن تتعدى أسبوعين ستمتلئ الأسواق بأنواع مختلفة من البيض سواء من دول عربية أو أوروبية أو أستراليا وكندا، وقد أكد لنا الاتحاد التعاوني الاستهلاكي والجمعيات التعاونية والمراكز التجارية الكبرى مضاعفة استيرادها من البيض كما ستزيد المزارع الوطنية من إنتاجها''· اتصالات واسعة وأكد الدكتور حسين حسانين السكرتير العام لاتحاد الإمارات لمنتجي الدواجن أن الاتحاد يكثف اتصالاته مع دول أوروبية لاستيراد كميات كبيرة من البيض منها مشيرا إلى أنه ''في حالة اتفاق الاتحاد مع موردين أوروبيين سيخطر وزارة الاقتصاد فورا بذلك لتسهيل عمليات الاستيراد، ونوه إلى أنه سيتم استيراد البيض الأوروبي بسعر مرتفع وسيباع في الأسواق بأسعار تزيد عن سعر البيض المحلي كثيراً''· وقال: ''نحن مضطرون لإنهاء الأزمة الشديدة الحالية في أسرع وقت بسبب تزايد الطلب على البيض، وذكر أن أزمة البيض الحالية ستخف تدريجيا بعد انتهاء موسم الحج وذلك في حال الموافقة على استيراد البيض السعودي''، وقال: ''سوقنا المحلي يعتمد بنسبة تصل إلى 50% على البيض السعودي وستخف الأزمة بشكل كبير لو تم رفع الحظر عليه''، وأكد على وجود سوق سوداء للبيض حاليا في مختلف الإمارات مشيرا إلى قيام العديد من محلات البقالة والسوبر ماركت الصغيرة بإخفاء كراتين البيض لديها حتى اشتدت الأزمة وقامت ببيعها بأسعار غير مسبوقة· وأكد على أن الأزمة الحالية كشفت عن تجاوزات كبيرة لمحلات البقالة والسوبر ماركت موضحا أن جميع المزارع بلا استثناء لم ترفع أسعارها، ويتراوح سعر كرتونة البيض في المزارع من 12 إلى 16 درهما حسب الحجم (الصغير والمتوسط والكبير) ، وتباع كرتونة البيض الصغيرة والمتوسطة حاليا في السوق السوداء بسعر 23 درهما وأحيانا 25 درهما والفارق يحصل عليه الموزعون ومحلات البقالة، والجميع يطالبون الوزارة بالتحرك وضبط الأسواق· وذكر أن الإمارات مرت بأزمات نقص في البيض عدة مرات خلال السنوات الماضية إلا أنه نوه إلى أن الأزمة الحالية هي الأكبر والأخطر وطالب الجهات المعنية بوضع استراتيجية متكاملة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من البيض وعدم الاعتماد على الاستيراد من الخارج· وأوضح أن شدة أزمة النقص الحالية نتجت عن تراجع البيض المستورد بشكل كبير خاصة البيض السعودي، كما تزامنت مع فصل الشتاء الذي يكثر فيه الطلب على البيض إضافة صدور قرارات بحظر البيض من دول كثيرة، وقال: ''لم يبق أمامنا إلا دول محدودة جدا للاستيراد منها وللأسف فإن أسعارها مرتفعة للغاية''· وبلغت أزمة البيض أقصاها في أبوظبي على مدار الأيام الماضية حيث اختفى من الجمعيات التعاونية والمحلات التجارية الكبري وعلقت جمعية أبوظبي التعاونية في مركزها في ''أبوظبي مول'' لافتة تعتذر فيها لمستهلكيها عن وجود نقص في البيض مؤكدة على أنها تبذل مساعيها لحل هذه الأزمة في أقرب وقت''، ولاحظت ''الاتحاد'' أن غالبية محلات البقالة تخفي كميات كبيرة من البيض لديها خاصة بيض مزرعتي سويحان والعين في إمارة أبوظبي وتبيعه بسعر يتراوح بين 27 درهما و30 درهما وترفض غالبية المحلات حاليا بيع البيض بالكرتونة حيث وصل سعر البيضة الواحدة إلى درهم واحد بنسبة زيادة 100%· وذكر السكرتير العام لاتحاد منتجي الدواجن أن الإمارات مرت بأزمات نقص في البيض عدة مرات خلال السنوات الماضية إلا أنه نوه إلى أن الأزمة الحالية هي الأكبر والأخطر وطالب الجهات المعنية بوضع استراتيجية متكاملة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من البيض وعدم الاعتماد على الاستيراد من الخارج· وأوضح أن شدة أزمة النقص الحالية نتجت عن تراجع البيض المستورد بشكل كبير خاصة البيض السعودي، كما تزامنت مع فصل الشتاء الذي يكثر فيه الطلب على البيض إضافة صدور قرارات بحظر استيراد البيض من دول كثيرة، وقال: ''لم يبق أمامنا إلا دول محدودة جدا للاستيراد منها وللأسف فإن أسعارها مرتفعة للغاية''· استغلال التجار وأكد خالد عبدالمنعم المدير الفني لمزرعة العين للدواجن أن الأزمة الحالية كشفت استغلال التجار، خاصة محلات البقالة بصورة خطيرة للمستهلكين مشيرا إلى أن كرتونة بيض العين تباع من المزرعة بسعر 12 درهما وتباع في محلات البقالة بسعر 30 درهما بنسبة زيادة 150%، وأكد قيام العديد من الموزعين ومحلات البقالة بإخفاء كميات كبيرة من البيض خلال الأيام القليلة الماضية حتى يشح البيض في السوق، تمهيدا لرفع سعره مجدداً· وأشار عبد المنعم إلى أن سببا آخر لنقص البيض بالأسواق، حيث شهدت الفترة الأخيرة تزايد طلب المخابز ومحلات الحلويات على الإنتاج المحلي من البيض حيث يعتبر مادة رئيسة في صناعة الحلويات، خاصة أن هذه المحلات رفعت إنتاجها خلال الفترة الحالية والتى تتزامن مع احتفالات عيد الأضحي وأعياد الميلاد· وأكد عبدالله خميس المدير العام لمزرعة العين للدواجن على أن إنتاج المزرعة من البيض لم يتراجع مؤخرا مشيرا إلى أن طاقتها الإنتاجية تصل إلى 400 كرتونة يوميا أي 144 ألف بيضة، وأكد على أن المزرعة ومثيلاتها لا تستطيع حاليا رفع الطاقة الإنتاجية لها من البيض لأن زيادة الإنتاج تحتاج إلى شهور وخطط معدة سلفاً· غياب المستورد وأكد عبد الله خميس أن السبب الحقيقي وراء الأزمة الحالية هو غياب البيض المستورد من السوق المحلي مشيرا إلى أن الإمارات تحتاج يوميا إلى 10 آلاف كرتونة بينما المنتج محليا لا يزيد على 5 آلاف كرتونة والمطلوب أن تدعم الجهات المسؤولة صناعة الدواجن وتعتبرها صناعة استراتيجية· وحول توقعاته لانتهاء الأزمة قال: ''لا يوجد أحد في الدولة يستطيع تحديد زمن معين لانتهاء الأزمة الحالية خاصة وأن قرار حظر البيض السعودي مازال مستمرا وقد يطول''، وطالب برفع أسعار البيض المحلي المورد من المزارع، وقال ''أكدنا للوزارة ارتفاع تكلفة الانتاج كما قدمنا إليها مستندات تؤكد ذلك، وطالبناها بسعر عادل وننتظر قرار الوزارة بزيادة الأسعار لأن غالبية المزارع ليس لديها القدرة على الاستمرار في ظل الوضع الحالي''· وذكر الدكتور مايكل نصيف مدير مزرعة أبوظبي للدواجن في سويحان على أن المزرعة تنتج يوميا 500 كرتونة بيض أي ما يمثل 8 آلاف طبق موضحا أن إنتاج المزرعة لم يتناقص مطلقا خلال الفترة الماضية، وأكد على أن المزرعة تورد إنتاجها يوميا إلى الجمعيات التعاونية والسوبرماركت الكبيرة يوميا مشيرا إلى أن بعض محلات البقالة تقوم بشراء كميات كبيرة من البيض من الجمعيات والمراكز الكبيرة لتخزينها عدة أيام ثم بيعها بسعر مرتفع، وطالب وزارة الاقتصاد بتشديد الرقابة على محلات البقالة مؤكدا على أن المزارع والمستهلكين هم الخاسرون في الأزمة الحالية والمستفيدون هم الموزعون ومحلات البقالة· وتوقع أن تخف الأزمة الحالية بعد انتهاء موسم الحج نافيا ما تردد عن قيام بعض المزارع المحلية بتصدير إنتاجها إلى السعودية لتلبية احتياجات الحجاج من البيض وقال: ''البيض يباع بسعر أقل في السعودية، ولو فعلت مزارعنا ذلك فإنها ستتكبد خسائر كبيرة''·