دبي (الاتحاد) - وزعت في دبي أمس الأول جوائز «جلفوود» في دورتها الخامسة، والتي تكرم أهم الإنجازات في القطاع الغذائي.
وشملت الجائزة 20 فئة، بينها أفضل شركة أو علامة تجارية جديدة، وأفضل منتج حلال جديد، وأفضل مبادرة بيئية مستدامة، وأفضل منصة عرض في المعرض.
وقد كان الإبداع سمة بارزة في مشاركات هذا العام، وتمّ تكريم الإنجازات الإبداعية في المنتجات وخدمات الطعام، وفي معدات التموين الغذائي.
وجرى التحكيم في الجوائز، التي ينظمها مركز دبي التجاري العالمي، بلجنة تحكيم دولية رفيعة مؤلفة من خبراء مستقلين نظروا في ما يزيد على 250 مشاركة من 19 دولة.
وفازت ألن ثونغ، منسق «جمعية الإمارات للطهي» والمدير التنفيذي لشركة «جون هولت» للأغذية بجائزة «جلفوود» للإنجاز الاستثنائي، التي تُمنح تكريماً للالتزام من الأفراد أو الشركات في قطاع المأكولات والمشروبات في الشرق الأوسط.
وأكّدت تريكسي لوه ميرماند، النائب الأول للرئيس في مركز دبي التجاري العالمي، أن المعيار الاستثنائي للمشاركات هذا العام سلط الضوء على «ازدهار المواهب ورواج الابتكار في المنطقة».
عدد اليوم
