العين (الاتحاد) - وقعت شركتا «الفوعة» التي تعد أكبر شركة منتجة و«أر إف بيوسيديكس» شراكة استراتيجية لتسويق أحدث تقنية لتعقيم التمور بالترددات اللاسلكية، وذلك على هامش فعاليات معرض الخليج للأغذية «جلفوود»، وبموجب الشراكة تقوم «الفوعة» بعرض تقنية الترددات اللاسلكية المستخدمة في التعقيم، والتابعة لشركة «آر إف بيوسيديكس»، والترويج لها وتسويقها في دول مجلس التعاون الخليجي.
وتوفر المعالجة بتقنية الترددات اللاسلكية بدائل موفرة للطاقة وخالية من المواد الكيميائية لعملية استخدام «بروميد الميثيل» الشائعة في الوقت الحالي، والذي يعتبر مركباً كيميائياً يُحظر استخدامه لتأثيره على طبقة الأوزون.
وتبحث الشركات المنتجة للتمور عن خيارات خالية من المواد الكيميائية يمكن استخدامها لتعقيم التمور، إذ تتعرض التمور إلى الآفات والإصابات الحشرية سواء بالمزرعة أو عند تخزينها مما يؤثر سلباً على جودتها ويحد من الصادرات.
وقال المهندس ظافر عايض الأحبابي، رئيس مجلس إدارة شركة الفوعة: إن الشركة التي تعد من أكبر منتجي التمور في العالم وأصبحت رائدة بمجال معالجة التمور وتصنيعها، تواصل مسيرتها لتطوير أفضل الممارسات في هذا المجال.
وأضاف أن الفوعة نجحت في تطوير حلول صديقة للبيئة وتقديمها للصناعة منذ بداية نشأتها، لافتاً إلى أن الحل الذي طرحته الشركة مؤخرًا عبارة عن تقنية مبتكرة خالية من المواد الكيمائية جاءت لتحل محل الممارسة الحالية التي تستخدم «بروميد الميثيل».
وأشاد كريج باول الرئيس التنفيذي في «آر إف بيوسيديكس» بالتعاون مع «الفوعة» بمجال تحسين كفاءة إنتاج التمور وجودتها من خلال تقنية الترددات اللاسلكية.
من جهته أوضح مسلم عبيد بالخالص العامري الرئيس التنفيذي في «الفوعة» أن الشركة تحرص على الوجود في معرض «جلفوود» بصفته أحد أهم المعارض التي تقام سنوياً على مستوى العالم في مجال الصناعات الغذائية وخدمات التموين والضيافة، حيث يستقطب المعرض العديد من الشركات العالمية والخليجية والمحلية المتخصصة في مجال الأغذية.
بدوره قال محمد غانم القصيلي المنصوري، نائب المدير العام في «الفوعة»: إن الشركة تقوم هذا العام ولأول مرة بطرح منتج جديد وهو «جرانولا التمر» تحت العلامة التجارية (ياس)، حيث يعد وجبة صحية متكاملة من الشوفان، ويتميز بكونه منتجاً طبيعياً 100% من دون أي مواد مضافة إلى جانب حلوى التمر، بالإضافة إلى منتجات تاج التمور التي تأتي بتعبئة جديدة وتمتاز بأشكالها المبتكرة، كما يعرض جناح «الفوعة» منتجات زادينا المبتكرة من التمور التي ترضي جميع الأذواق.
عدد اليوم
