سامي عبد الرؤوف (دبي)
منظومة متكاملة لإعلاء قيمة «إطعام الطعام»، وتوفيره لمن يحتاجه بشكل لائق، يجسدها «بنك الإمارات للطعام» الذي أطلقه صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي «رعاه الله» مطلع العام الحالي، ويعد البنك أحد أبرز الأفكار الإبداعية التي يتضمنها «عام الخير»، ومبادرة متفردة، تفتح الباب لمساهمات خيرية غير مسبوقة، تجسد حرص الأفراد والمؤسسات على مد يد العون لمن يحتاجه داخل الوطن وخارجه. ويتميَّز بنك الإمارات للطعام عن بقية البنوك المماثلة في العالم، باهتمامه بتقليل هدر الطعام، وليس فقط بتوفير الطعام للمحتاجين، وينفرد بالتعامل بشكل احترافي مع فائض الطعام الطازج والمعلب، تحت إشراف الجهات المعنية والمختصة، ويتولى توزيعه داخل الدولة وخارجها، بالتعاون مع شبكة من المؤسسات الإنسانية والخيرية المحلية والدولية. ويرتكز بنك الطعام الإماراتي على فلسفة جديدة تتفوق على السائد عالمياً، باختلاف الهدف، ورقيه مقارنة بأهداف البنوك المماثلة، لكونه أول بنك في العالم يسعى لتقليل فائض الطعام، ولا يركز كغيره على التبرع من أجل توفير الطعام للمحتاجين. وينطلق بنك الإمارات للطعام من رؤية تسعى أيضاً إلى ترسيخ عادات وممارسات مجتمعية لتقنين الاستهلاك، وتقليل الفائض من الطعام، وتقليص كميات نفايات الطعام تدريجياً، وإعادة توزيع الأطعمة الصالحة للاستهلاك، وتدوير بقايا الأطعمة غير الصالحة للاستهلاك في صناعات مفيدة، كالأسمدة والكيماويات والأدوية وغيرها، لتصبح دبي أول مدينة في المنطقة تسجل فيها نفايات الطعام «صفراً».
خُطة العمل
![]() |
|
![]() |
ووفقاً لإحصائيات وبيانات برنامج الأغدية العالمي، تعد دولة الإمارات الرابعة عالمياً، في هدر الطعام، بعد السعودية وإندونيسيا وأميركا، حيث يصل هدر الشخص في الإمارات إلى 169 كيلو جراماً من الطعام سنوياً، ويقدر حجم الطعام المهدر بالدولة 16 مليار درهم سنوياً، وهو ما سيعمل بنك الطعام على الاستفادة منه وتوزيعه على المحتاجين داخل الدولة وخارجها. ويُشارك في بنك الإمارات للطعام، قطاع الفنادق والمصانع الغذائية والمزارع ومؤسسات الضيافة ومحال السوبر ماركت الضخمة والجمعيات الخيرية والمتطوعين. ويعقد بنك الإمارات للطعام خلال الفترة المقبلة، شراكات مع السلاسل الفندقية الكبرى ومحال السوبر ماركت الضخمة ومصانع الأغذية والمزارع وسيفتح أبوابه للمتطوعين للمساهمة في توزيع الطعام داخل الدولة وخارجها.
![]() |
|
![]() |