حذّر مركز ألماني من اتّباع أنظمة الحمية الغذائية الصارمة وغير المتوازنة، التي يمتنع الإنسان خلالها عن تناول الطعام تقريباً.
وقال مركز استعلامات المستهلك بمدينة ميونيخ الألمانية أن الحمية الصارمة لا تثمر إلا عن إنقاص الوزن لفترة محدودة فقط، كما أنها تتسبب في حدوث نتائج عكسية بعد ذلك.
وأكدت دراسة جديدة للمركز أن التعديل التدريجي للنظام الغذائي المقترن بممارسة الرياضة، هو السبيل الوحيد لإنقاص الوزن بصورة مستمرة.
ولفتت إلى أن معدل إنقاص الوزن بشكل صحي يتراوح بين كيلوغرام وكيلوغرامين شهرياً.
وعن سبب حدوث النتائج العكسية، أوضح المركز أن الإقلال من إمداد الجسم بالسعرات الحرارية بصورة كبيرة عند اتباع أنظمة الحمية الغذائية الصارمة، يجعل الجسم يبطئ من معدلات عملية التمثيل الغذائي للطعام؛ ومن ثمّ يقل معدل حرق الدهون المختزنة بداخله.
وأضاف المركز أنه بمجرد أن يبدأ الشخص في زيادة معدل تناوله السعرات الحرارية بعد الانتهاء من أنظمة الحمية الغذائية، سيؤدي ذلك حينئذ إلى اكتساب كل الكيلوغرامات التي تم إنقاصها بصعوبة بالغة، بل ويؤدي على المدى الطويل إلى زيادة الوزن بشكل عام بدلاً من إنقاصه.
عدد اليوم
