دبي (الاتحاد)
تحتفل بلدية دبي بالأسبوع الخليجي لسلامة الغذاء تحت شعار «معاً لسلامة الأغذية» من خلال برنامج فعاليات لمدة أسبوع، بحسب إيمان بستكي مدير إدارة سلامة الغذاء، التي أضافت أن الفعاليات تهدف إلى تثقيف المجتمع حول سلامة الغذاء والمحافظة على الوزن الصحي والمثالي باتباع نظام غذائي صحي من أجل تعزيز صحة الفرد والأسرة في المجتمع.
وأضافت «تشمل الفعاليات طبخاً حياً لعرض أفكار للفطور الصحي، وبرامج التغذية، ومحاضرات توعية عن كيف نكون تكون عاداتنا الغذائية صحية في العمل، وأسرار طعامك، و5 طرق لتجنب حدوث التسمم خلال السفر، وماذا تعرف عن حساسية الطعام، ولكي يكون غذاء عائلتك سليماً، اسأل الخبراء في التغذية وسلامة الغذاء: طرق لعمل حقيبة غذاء صحية للأطفال، ونصائح لتحصل على غذاء سليم».
ولفتت إلى أنه سيتم تنظيم مؤتمر عن سلامة الأغذية في فندق الميدان، إلى جانب برامج توعية للعاملين في المطاعم الذين حصلوا على تقييم D وE، كما سيتم تنظيم برنامج تدريبي لمفتشي الأغذية، إلى جانب فعاليات للجمهور في حديقة زعبيل.
عدد اليوم
