دبا الحصن (الاتحاد)
ينطلق مهرجان دبا للمالح والصيد البحري في دورته السادسة، والذي تنظمه بلدية مدينة دبا الحصن بالتعاون مع غرفة صناعة وتجارة الشارقة، يوم 28 مارس الجاري ويستمر لمدة 4 أيام متتالية، وذلك بحديقة شاطئ دبا الحصن.
أكد طالب عبدالله صفر مدير بلدية مدينة دبا الحصن، أن المهرجان يحتفي بمهن عريقة عاش عليها الآباء والأجداد لعقود طويلة، ويلعب دوراً بارزاً في ترسيخ التراث الشعبي من الصناعات التقليدية البحرية، فضلاً عن الشق التجاري المتمثل في بيع منتجات المالح بكل أنواعه.
وتوجه مدير البلدية بالشكر لغرفة تجارة وصناعة الشارقة، على مساهماتها اللامحدودة لإنجاح المهرجان، وتقديمها 3000 عبوة صحية لحفظ الأسماك مجاناً للمحال المشاركة.
وأوضح صفر، أن النسخة السادسة للمهرجان سوف تشهد 41 مشاركة، منها 10 للمؤسسات الحكومية، و20 للأسر المنتجة، و6 لجمعية الصيادين بدبا الحصن لحرفة الصيد وأدواته، و5 لمحال تجارية خاصة بالصيد.
وأشار إلى أن حفل افتتاح المهرجان سيشهد عرضاً مميزاً لأوبريت فني تراثي يسلط الضوء على تلك المهنة وعلى تاريخ صناعة المالح، كما تشهد أيام المهرجان مشاركة العديد من فرق الفنون الشعبية بعروض فلكلورية من التراث الشعبي، إضافة إلى ورش عمل عن كيفية إعداد المالح بالطرق المحلية المتعارف عليها، لتعريف الزوار والسياح بثقافة المأكولات في المنطقة الشرقية.
وأوضح صفر، أن البلدية أخضعت المفتشين لدورات تدريبية؛ بهدف صقل مهاراتهم في عمليات فحص الأسماك والبراميل المستخدمة في عمليات التمليح والأمور الفنية الأخرى.
كما توقع مدير البلدية أن يصل حجم مبيعات المهرجان هذا العام إلى مليون درهم، خصوصاً أن سلعة المالح تحظى بإقبال كبير في دبا الحصن.
عدد اليوم
