دبي (الاتحاد)
ضمن جهود البلدية الرامية لتعزيز الصحة العامة في إمارة دبي، قام قسم مختبرات الأغذية والبيئة التابع لإدارة مختبر دبي المركزي ببلدية دبي بالبدء في فحص التنميط الجزيئي لتشخيص السلالات البكتيرية الممرضة والمسببة لحالات التسمم الغذائي باستخدام تقنية Pulsed Field Gel Electrophoresis – PFGE والتي تعتمد على فحص الحمض النووي لمسببات الأمراض المنقولة عبر الغذاء.
وقالت مها الهاجري، رئيس قسم مختبرات الأغذية والبيئة: إن هذه الخطوة تأتي بالتنسيق مع الشبكة الدولية لرصد مسببات الأمراض المنقولة عبر الغذاء، والتي تتخذ من الولايات المتحدة مقراً لها.
وأشارت إلى مختبرات الأغذية في دبي تعتبر أول جهة محلية تستخدم هذه التقنية المتطورة، والتي من المتوقع أن تؤثر تأثيراً كبيراً على القدرة على اكتشاف مسببات التسممات الغذائية، ما يعني زيادة الثقة في الأجهزة الرقابية بالدولة في حماية المستهلكين، وتعزيز الصحة العامة.
عدد اليوم
