الشارقة (الاتحاد) - منحت بلدية مدينة الشارقة خمس مدارس خاصة شهادة الاعتماد في برنامج الشارقة لسلامة الأغذية، بعد اجتيازها للتطبيقات النظرية والتدريبات العملية في برنامج الشارقة لسلامة الغذاء الذي يتم تطبيقه على جميع المنشآت الغذائية العاملة في الإمارة ومن بينها المقاصف المدرسية.
وقالت الشيخة الدكتورة رشا أحمد القاسمي مساعد مدير عام بلدية الشارقة لشؤون الصحة والبيئة والجودة، إن البلدية تسعى لتطبيق البرنامج في جميع المدارس العاملة في الإمارة، لتحقيق أعلى معايير الجودة والحفاظ على صحة وسلامة المجتمع وخاصة أبنائنا الطلبة.
وأشارت الشيخة الدكتورة رشا أحمد القاسمي خلال زيارة قامت بها إلى مدرسة الإبداع العلمي رافقتها خلالها شذى المعلا مدير إدارة الصحة العامة أن برنامج سلامة الغذاء حقق نتائج متميزة حتى الآن، حيث تفقدت القاسمي مطابخ المدرسة وصالات الطعام، واستمتعت إلى شرح مفصل حول كيفية إعداد الواجبات ومكوناتها الغذائية، مشيدة بالإجراءات التي تم تطبيقها وحرص المدرسة على الالتزام بالمعايير والاشتراطات التي وردت في برنامج الشارقة لسلامة الغذاء.
عدد اليوم
