أبوظبي (الاتحاد)
دعا جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية المستهلكين كافة إلى توخي الحيطة والحذر، خلال عملية نقل الأغذية من المتجر إلى المنزل، وذلك لتجنب تلفها مع ارتفاع دراجات الحرارة في فترة الصيف، منوهاً بأهمية اتباع بعض الخطوات المهمة التي تضمن صحة وسلامة الغذاء، كتجنب خلط منتجات اللحوم مع الخضار، وعدم شراء الحليب ومشتقاته في بداية التسوّق.
كما أكد الجهاز أهمية حفظ المشتريات من المواد الغذائية المبردة والمجمدة داخل السيارة وفي جو بارد، وتجنب حفظها في الصندوق الخلفي منعا لفسادها، والعودة بها إلى البيت مباشرة دون التوقف في أماكن أخرى، لتفادي تركها مدة أطول وبالتالي تعرضها للتلف. وشدد الجهاز على أهمية تجنب تخزين كميات كبيرة من الأغذية في المنزل خاصة خلال فصل الصيف مع ارتفاع درجات الحرارة. ويدعو الجهاز المستهلكين كافة إلى اتباع أساليب التسوق الصحيحة التي تتضمن خطوات بسيطة، ولكنها في غاية الأهمية كالفصل بين الأطعمة ومواد التنظيف، والتحقّق من تاريخ صلاحية المنتجات، وتبريد الغذاء (الخام) غير الجاهز للاستهلاك بسرعة.
عدد اليوم
