أظهرت دراسة نشرت نتائجها في الولايات المتحدة أن النوم لخمس ساعات ليليا فقط على مدى أسبوع مع إمكانية الحصول على كميات غير محدودة من الطعام أديا إلى زيادة في وزن المشاركين في الدراسة.
وكانت دراسات سابقة أشارت إلى أن نقص النوم قد يؤدي إلى زيادة في الوزن من دون تحديد الأثر الذي يحمله هذا الوضع على الأيض، بحسب الباحثين.
وفي هذه الدراسة، التي نشرت نتائجها في سجلات الأكاديمية الأميركية للعلوم، يخلص الباحثون إلى أن البقاء من دون نوم لفترة أطول يتطلب طاقة إضافية ما يؤدي إلى شراهة أكبر.
وبحسب كينيث رايت المشرف على الدراسة ومدير مختبر النوم وعلم البيولوجيا الزمني في جامعة كولورادو في بولدر بولاية كولورادو غرب الولايات المتحدة، فإن "النوم لفترة أقل ليس بحد ذاته ما يؤدي إلى زيادة الوزن".
ويضيف "لكن عندما لا ننام كفاية، يصبح لدينا ميل إلى الأكل أكثر من اللازم للتعويض" عن قلة النوم.
وشملت هذه الدراسة عينة من 16 شابا وشابة بصحة جيدة عاشوا على مدى أسبوعين في مستشفى كولورادو الجامعي وتمت متابعتهم من جانب الباحثين.
وتم احتساب استهلاك المشاركين في الدراسة للطاقة من خلال قياس كميات الأكسجين التي يتم تنشقها وثاني أكسيد الكربون التي تخرج من الجسم خلال الزفير.
وخلال الأيام الخمسة الأولى، لم ينم نصف المشاركين في الدراسة لأكثر من خمس ساعات ليليا، في حين نام نصفهم الآخر لوقت كاف يصل إلى ثماني أو تسع ساعات. وفي نهاية هذه الفترة، تم تبديل الأدوار بين المجموعتين.
وأتيح لجميع المشاركين في الدراسة تناول وجبات بكميات كبيرة إضافة إلى توفير أطعمة شهية في الأوقات كافة، مثل الفواكه والألبان ورقائق البطاطس والبوظة.
وفي المعدل، أظهرت الدراسة أن الأشخاص الذين لم يناموا إلا لخمس ساعات ليليا أحرقوا 5% أكثر من الطاقة بالمقارنة مع أفراد المجموعة الثانية الذين ناموا لفترات كافية، لكنهم استهلكوا طعاما أكثر يوازي 6% من الوحدات الحرارية الإضافية.
كذلك تبين أن الأشخاص الذين ناموا لساعات أقل تناولوا أطعمة أقل خلال وجبة الفطور إلا أنهم تناولوا مزيدا من الوجبات السريعة خلال المساء، ما يوازي عددا من السعرات الحرارية يفوق تلك الموجودة في كل من الوجبات التي يتم تناولها خلال اليوم.
ولاحظ معدو الدراسة أيضا أن النساء والرجال يتجاوبون بشكل مختلف. ففي المجموعة التي نام أفرادها لساعات كافية، أظهر الرجال زيادة طفيفة في الوزن في حين أبقت الشابات المشاركات على قوامهن من دون أي زيادة في الوزن.
لكن الأشخاص الذين ناموا لفترات غير كافية، أظهروا رجالا ونساء على السواء زيادة في الوزن وصلت إلى كلغ واحد، بحسب الباحثين.
عدد اليوم
