العين (الاتحاد)
طرحت مزارع العين للإنتاج الحيواني «ألبان العين» منتجين جديدين، الأول هو آيس كريم حليب النوق، ويعد الأول من نوعه في العالم الذي يطرح بالأسواق بصورة تجارية، والثاني هو مسحوق حليب النوق المجفّف عالي الجودة الأول كذلك في العالم.
وأكد عبدالله سيف الدرمكي، المدير التنفيذي لمزارع العين للإنتاج الحيواني خلال المؤتمر الصحفي في دبي، أمس، أن معايير التصنيع والتعبئة المطبقة في السوق الإماراتية، تضاهي مثليتها في السوق الأوروبية. وقال إن الجهات الرقابية والمسؤولة عن إصدار المعايير والاشتراطات التصنيعية، تحرص بشكل دائم على الارتقاء بجودة المنتج.
وذكر شركة العين تستحوذ حالياً على حصة 35% من السوق المحلية، وتسعى إلى زيادة هذه النسبة بواقع 5 إلى 10% إضافية بنهاية العام الجاري، مشيراً إلى أن الطاقة الإنتاجية الإجمالية للشركة تصل إلى 220 ألف لتر ألبان، و60 ألف لتر من العصائر، وستة آلاف لتر من حليب النوق.
عدد اليوم
