أكد عدد من أصحاب الملاحم التزامهم بقرار إدارة الصحة العامة التابعة لبلدية الشارقة القاضي بمنع عرض اللحوم المفرومة الجاهزة على أن يتم فرم اللحوم بناء على طلب المستهلكين في المراكز التجارية والجمعيات التعاونية.
بيد أن مستهلكون ألمحوا إلى تفاوت التزام تلك الملاحم بالقرار. ففي الوقت الذي التزم به أصحاب الملاحم في الجمعيات التعاونية، فإن نظراءهم في المراكز التجارية همشوا القرار ولم يفعلوه. وقال هاني، وهو بائع في ملحمة جمعية الخان التعاونية بالشارقة، إنه بموجب الترخيص الذي أصدرته البلدية، تمت الموافقة على تجهيز وعرض اللحوم بكل أنواعها على أن لا يتجاوز 5 كيلوجرامات، مشيراً إلى أن الملحمة تقوم بتجهيز اللحم المتبل بطلب من المستهلك ولا يتم إعداده مسبقاً. في المقابل، برر أصحاب ملاحم غير ملتزمة بالقرار عرض اللحم المفروم الذي سبق إعداده باختصار الوقت، مؤكدين أن اللحم المفروم يعرض بشرط أن بيع جميع الكمية في نفس اليوم، في حين انقسم الجمهور إزاء التزام الملاحم بالقرار من عدمه. إلى ذلك، أكد المهندس سلطان عبدالله المعلا مدير عام بلدية الشارقة في تقرير سابق للإعلام أن البلدية اتخذت كل الترتيبات اللازمة لتكثيف الحملات الخاصة بمراقبة الأسواق والمحال التجارية والمؤسسات العاملة في مجال توزيع وبيع المواد الغذائية واللحوم والخضار والفواكه للتأكد من سلامة الأغذية والتفتيش عليها على مدار الساعة.
عدد اليوم
