أبوظبي (الاتحاد)
نفذ جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية متمثلاً بقطاع الرقابة حملة تفتيشية مفاجئة في مناطق الإمارة أبوظبي والعين والظفرة، استهدفت المطاعم والمطابخ الشعبية، للتأكد من التزامها تطبيق الاشتراطات المعمول بها في الجهاز، وذلك في إطار الاستعدادات الخاصة بفترة فصل الصيف وشهر رمضان.
وأسفرت الحملة خلال زيارة 197 مطعماً ومطبخاً شعبياً عن توجيه 15 تنبيهاً و125 إنذاراً وتحرير 8 مخالفات لعدم التزام بعض هذه المنشآت المعايير والاشتراطات الصحية، وكان من أهم ما تم رصده عدم الاهتمام بالنظافة العامة، والممارسات الصحية الخاطئة، في بعض المنشآت المخالفة، مؤكداً أن الحملات مستمرة لهذه المنشآت في مناطق مدينة أبوظبي وضواحيها.
ويكثف الجهاز حالياً حملاته الميدانية بشقيها الرقابي والتوعوي، وذلك استعداداً لفترة الصيف وشهر رمضان المبارك، نظراً لما تتطلبه هذه الفترة من تكثيف الرقابة على المنشآت، إلى جانب البرامج التوعوية التي ينفذها الجهاز، مستهدفاً الأسر والطلبة والعاملين في المنشآت الغذائية لرفع الوعي بمبادئ السلامة الغذائية.
وتأتي هذه الحملة انطلاقاً من رؤية ورسالة الجهاز الرامية إلى ضمان وصول الأغذية السليمة للمستهلكين، من خلال جملة من الإجراءات الوقائية التي يتخذها الجهاز في هذا الصدد.
عدد اليوم
