اتخذ مطعم في مدينة تبوك السعودية خطوة تعد الأولى من نوعها في المملكة بعد أن وظف كل الطهاة والمضيفات من النساء، في المطعم الذي فتح أبوابه قبل 3 أشهر للنساء والعائلات. وقال صاحب مطعم تبوك زمان رجل الأعمال السعودي حاتم الجولي إنه اصطدم ببعض المعارضة المجتمعية لكنه نجح في تنفيذ مشروعه. وقال الجولي «أردنا أن نتميز بتشغيل الكوادر النسائية السعودية. كل الطاهيات لدينا من أمهر الطاهيات وجميعهن سعوديات. ونقدم المأكولات الشعبية والطواجن. ونتمنى أن يكون المشروع متميزاً بهذا الشيء ونحقق النجاح إن شاء الله». وقالت مضيفة في المطعم تدعى هنادي البلوي «نقدم مشروبات ساخنة وباردة والأعشاب وأنواع من القهوة. الحمد لله هناك أريحية من العوائل السعودية لأننا عاملات سعوديات.. ونلاقي استحسانا وتأييدا وتشجيعا للفكرة وهذا يحفزنا للأفضل.» (الرياض - رويترز)
عدد اليوم
