أبوظبي (الاتحاد) - أنهت بلدية مدينة أبوظبي التحضيرات والاستعدادات لافتتاح مجمع مسلخ الوثبة الحديث، حيث أتمت أعمال الترسية على مقاولي أعمال الذبح والتشغيل والصيانة إضافة إلى أعمال النظافة، ومن المتوقع البدء بالتشغيل واستقبال ذبائح الجمهور خلال النصف الأول من شهر أبريل الحالي. وأكد خليفة الرميثي مدير إدارة الصحة العامة في بلدية مدينة أبوظبي أن مسلخ الوثبة يعد الأول من نوعه في المنطقة من حيث التجهيز والحداثة حيث بلغت تكلفة إنشائه مائة وستين مليون درهم، ويشتمل مجمع مسلخ الوثبة على مركز تجاري حديث للتسوق يحتوي على 20 محلاً تجارياً.
كما يشتمل على سوقين لبيع الأغنام والجمال يضمان 48 حظيرة، وقد صمم السوقان وفقاً لمعايير عالمية حرصت البلدية على توفير أرقى الشروط الصحية وأعلى معايير الرفق بالحيوان فيهما ، كما تؤمن لمرتادي أسواق المواشي تسوقاً مريحاً إذ إن السوقين مكيفان بالكامل.
وأضاف الرميثي أن إنشاء مجمع مسلخ الوثبة يمثل إضافة نوعية لمجمل الخدمات المميزة التي تقدمها بلدية مدينة أبوظبي ، فالمجمع بكل مكوناته يراعي الحداثة والتطور سواء من ناحية الإنشاءات والبنية التحتية أو المستوى الصحي الذي تتم إجراءات عمليات الذبح والسلخ من خلاله إضافة إلى المحافظة على البيئة المستدامة وتحقيق رسالة بلدية مدينة أبوظبي بتقديم أرقى معايير الخدمات البلدية.
وأشار إلى أن مسلخ الوثبة نال جائزة أفضل مسلخ على مستوى الشرق الأوسط وشمال أفريقيا لعام 2011 من حيث التجهيزات والمعدات الحديثة وحظائر بيع الحيوانات التي تحقق أعلى معايير الرفق بالحيوان، وبذلك يكون ثاني مسلخ من سلسلة مسالخ أبوظبي التي تحصد جوائز عالمية بعد المسلخ الآلي في أبوظبي الذي نال جائزة أفضل مسلخ على مستوى الشرق الأوسط وشمال أفريقيا لعام 2010 لتطبيقه أعلى المعايير الصحية خلال كافة مراحل الذبح.
ويضاف مسلخ الوثبة إلى سلسلة مسالخ بلدية مدينة أبوظبي والتي تشمل مسلخ أبوظبي الآلي ومسلخ أبوظبي للجمهور ومسلخي الشهامة وبني ياس والتي ماتزال تقدم خدماتها المميزة للجمهور والشركات.
وأكد الرميثي أنه وضمن خطة إدارة الصحة العامة الرامية لتحويل كافة المسالخ اليدوية إلى مسالخ آلية حديثة ، فقد تم البدء بأعمال تنفيذ مشروع مسلخ الشهامة الحديث، والذي سيكون مسلخاً حديثاً ليقدم خدماته للجمهور في منطقة الشهامة والمناطق المجاورة، حيث جرى تصميمه وفقاً لأعلى المعايير الصحية والبيئية العالمية.
ويدرس قسم المسالخ إمكانية استخدام الطاقة البديلة والنظيفة لتشغيل جزء كبير من مرافقه، ومن المتوقع الانتهاء من أعمال الإنشاء والتشييد والتجهيز ووضعه قيد الاستثمار والتشغيل في النصف الثاني من العام 2014 .
كما أن قسم المسالخ بصدد البدء بإنشاء توسعة وزيادة لأعداد حظائر بيع الأغنام والمواشي في موقع مسلخ بني ياس نظراً لازدياد الطلب من تجار الأغنام والمواشي على استئجار الحظائر.
ودعا الرميثي الجمهور الكريم إلى أهمية ارتياد هذه المرافق الخدمية المتطورة والعالمية ذات المواصفات الحضارية والتي تحقق أعلى المعايير الصحية وتقدم خدمات متكاملة في بيئة مثالية، محذراً من خطورة ذبح المواشي في البيوت أو المزارع أو الأماكن العامة نظراً لما لذلك من أخطار صحية على المستهلكين.
وأضاف أن الإمكانيات الصحية والبيطرية والرقابة المستمرة والحديثة على عمليات الذبح وتجهيز اللحوم في مسالخ أبوظبي تحقق للمجتمع السلامة الصحية وترتقي بمستوى معايير الصحة العامة وتحمي المجتمع من أي أخطار صحية ناتجة عن الذبح العشوائي للمواشي في الأماكن غير المخصصة لذلك.
عدد اليوم
