صبحي بحيري (رأس الخيمة) - أغلقت بلدية رأس الخيمة أمس محل بقالة إلى أجل لم تسمّه، وغرمت صاحبه، في إطار حملات تفتيشية مكثفة شملت البقالات ومحال السوبر ماركت وصالونات الحلاقة الرجالية.
وأوضح خليفة محمد المكتوم مدير إدارة الصحة العامة أن الحملة أسفرت عن ضبط العديد من المخالفات، بينها عدم وجود بطاقات صحية للعاملين ببعض الصالونات.
ولفت إلى أن الهدف من الحملة يكمن في التأكد من طريقة حفظ وتخزين المواد الغذائية بما لا يعرضها للتلف خصوصاً مع بدء الموسم الصيفي، مشيراً إلى مصادرة كميات كبيرة من المواد الغذائية التي عثر عليها المفتشون بالمسكن المجاور للبقالة التي أغلقت على الرغم من وجود مخزن معلن خاص بها سبق التفتيش عليه أكثر من مرة.
وقال المكتوم إن الاستراتيجية التي اعتمدتها الإدارة خلال الشهور الماضية تعتمد على الرقابة الشاملة، حيث يتم تفتيش كل المنشآت في المنطقة التي يتم تحديدها مسبقاً، بما يضمن الرقابة بشكل كامل لكل المنشآت ومنع المخالفات قبل وقوعها
ودعا مكتوم مسؤولي المنشآت الغذائية بضرورة التأكد من طرق تخزين المواد بما يضمن صلاحيتها خصوصا مع ارتفاع درجة حرارة الجو.
وكانت البلدية توعّدت المطابخ الشعبية المخالفة للاشتراطات الصحية بعقوبات تصل إلى الإغلاق، ضمن حملة تفتيشية وتوعوية بدأتها أمس الأول.
ودعت البلدية أصحاب تلك المنشآت إلى التقيد بالاشتراطات الصحية التي يكفلها القانون، وضرورة توفيق أوضاعهم، خصوصاً مع اقتراب شهر رمضان الذي تنشط فيه هذه المطابخ.
عدد اليوم
