المؤكد أن التمر لا ينقل الجراثيم أو الميكروبات، وأن السوس الذي يظهر بداخله (التمر القديم)، يلتهم الأميبا ويفتك بالجراثيم التي قد تصيب الإنسان، ولولا فضل الله في التمر، لأصيب أهل الجزيرة العربية بأمراض كثيرة.
الحقيقة أن أعظم غذاء ودواء لرجال الفضاء هو التمر، وهو أقوى من الكافيار صحياً، وأن ليف النخيل أفضل منظف للجسم البشري، ويحميه من الأمراض الجلدية، وأن التمر لو غلي وشرب كالشاي يشرح الصدر، وهناك أكثر من ستين صنفاً من تمر المدينة المنورة، وهو أفضل تمر في العالم، وأن تمر البرني من المدينة يعد إكسيراً للشباب، وفيه سر عظيم بأنه ينشط الغدد، ويقوي الأعصاب.
هل تعلم أن التمرة الواحدة تمدك بسعرات حرارية تكفي لمجهود يوم كامل ملؤه النشاط والحيوية، وأن أعظم غذاء يتناوله المقاتل في الحرب هو التمر لأنه يمده بالسعرات الحرارية ويقويه، وينشط لديه الغدة الكظرية.
لا ترمي نواة التمر بعد الآن: سبحان الله.. «ربنا ما خلقت هذا باطلاً»..
فإذا أحرقت نواة التمر وسحقتها واستعملتها ككحل أنبتت رموش العين، وأحدَّت البصر، وسوَّدت العين، وأن طحن نواة التمر وخلطها مع زيت الزيتون، يستعمل للشعر، فهو يساعد على نمو الشعر، ويستعمل نوى التمر كقهوة، ويعتبر من أقوى المغذيات والمدرات لحليب المرأة المرضع.
ويساعد نوى التمر إذا استعمل كبخور بعد الولادة لإعادة الرحم إلى مكانه، وللتخفيف من آلام المفاصل. كما يساعد نوى التمر في تسكين آلام الأسنان، وذلك بتكسير النواة وجعلها في الفم واستحلابها، فتقوم المادة الموجودة فيها بالتخدير لتميزها بطعم مر وقابض.
كما يمكن الاستفادة من نوى التمر بإنتاج ما يعرف ببديل الكاكاو (أو الشوكولاته)، وقد أجريت البحوث على ذلك، وثبت نجاحها عندما خلطت مع الآيسكريم، لم يستطع من أجريت عليهم التجربة التمييز بين الآيسكريم المضاف إليه الشوكولاته أو المضاف إليه مسحوق نواة التمر المحمص.. كما أن إحدى الشركات الأجنبية، قد أنتجت ما يسمى الآن ببديل القهوة من دون كافايين من نواة التمر ويستعمل بكثرة، وأثبتت التجارب فائدتها لمرضى السكر والوقاية من «السرطان».
فارس رحال - أبوظبي
عدد اليوم
