السبت 20 ابريل 2024 أبوظبي الإمارات
مواقيت الصلاة
أبرز الأخبار
عدد اليوم
عدد اليوم

برامج الطهي تعزز القيم التعليمية في نفوس الصغار

برامج الطهي تعزز القيم التعليمية في نفوس الصغار
20 ابريل 2013 20:50
الشارقة (الاتحاد) - أنهى مهرجان الشارقة القرائي للطفل في دورته الخامسة للعام الحالي 2013، الذي ينظمه معرض الشارقة الدولي للكتاب، استعداداته لفعاليات حافلة ضمن برنامجي الطفل والطهي، والتي تجاوزت في برنامج الطفل 450 فعالية، وتستمر منذ انطلاق المهرجان الى نهايته خلال الفترة من 23 أبريل الجاري، وحتى 4 مايو المقبل، بمركز إكسبو الشارقة. وضمن فقرات برنامج الطهي الخاص بالأطفال، يقدم 9 طهاة متميزين على امتداد 12 يوماً وصفات مخصصة للأطفال من خلال أسلوب متميز قريب من اهتماماتهم، وقد تم اختيار الطهاة على وفق شهرتهم في تقديم الوصفات الخاصة بالأطفال، وقربهم من الطفل، وعمل أكثرهم في المجال الأدبي والتعليمي والتأليفي الذي يستطيع إيصال الفكرة والنزول الى عالم الطفل، إضافة إلى أن لديهم تجارب ومؤلفات وخبرات واسعة في هذا المجال. وتتضمن قائمة الطهاة كلاً من الفرنسية بريجيت كارير، العاملة في التدريس، والمتخصصة في تنظيم ورش الطبخ، والتي قامت بتأليف نحو 10 كتب في عالم الطبخ، وغادة التلي الذي يعد مركزها الخاص من أوائل المراكز لتعليم تزيين الكيك بعجينة السكر بالأردن، والطاهية رشا حمدان خبيرة بالمطبخ الصيني والإيطالي ومطبخ الحلويات الفرنسية. وغيرهن. كما سيتعرف الجمهور من الأطفال والعائلات والزائرين الى الطاهي الهندي الراجا الحضري، وهو كاتب متخصص في الطعام، وطباخ، ورحالة، ومغامر، وينتظر نشر كتابه الجديد «ذكريات الكاري للراجا الحضري». وتشترك في تنظيم فعاليات مهرجان الشارقة القرائي للطفل العديد من المؤسسات والهيئات منها، دائرة الثقافة والإعلام في حكومة الشارقة، إدارة متاحف الشارقة، هيئة الصحة في دبي، مدينة الشارقة للخدمات الإنسانية، هيئة البيئة والمحميات الطبيعية في الشارقة، وشرطة الشارقة ضمن برنامج منوع وحافل تم إعداده من قبل متخصصين لينسجم مع عالم الطفل، ويستجيب للمتطلبات الترفيهية والتعليمية والتربوية التي تتناول الفنون والثقافة والآداب وحماية البيئة وغيرها. ومن الفعاليات المتنوعة التي ستنطلق «قرية المرح»، وسفينة المعرفة والتي ستعرض منتجات «النخلة»، وفقرة الشخصيات الكرتونية التي تجوب أرجاء المهرجان، والورشة التفاعلية الغنائية «هيا نصنع كتاباً»، والورشة الصحية «شمسنا، غذاؤنا، صحتنا، بهجتنا»، والعرض البهلواني، وتعود سفينة المعرفة لتستعرض «ورشة سفينة الشاشة»، كما سيتم تقديم الورشة الفنية «إبداعات»، واكتشف العالم لصناعة كتب المكفوفين، وجولات استعراضية، وفقرة راوي القصص، وعرض الساحر «أوز» المسرحي، والورشة التفاعلية حول القراءة المسرحية. كما سيتم تعليم مبادئ ولغة الإشارة ضمن فقرة «فنون ورموز»، وهناك أيضاً فقرات متنوعة أخرى مثل الكرنفال، عرض العرائس، ورشة الرسم على الماء ضمن «فنون ورموز»، وتعليم الخط العربي والزخرفة ضمن ورشة «مداد ونقوش». وفي سياق تعليم الحفاظ على البيئة سيتم استعراض «رمال صحرائنا»، ضمن ورشة «هيا نتعرف» مع بطل البيئة. ويقول مدير معرض الشارقة الدولي للكتاب، أحمد بن ركاض العامري: «ينتظر الجميع موعد انطلاق فعاليات مهرجان الشارقة القرائي الخامس، حيث تم الإعداد لكل البرامج والفقرات بما يضمن تكوين جو مسل للأطفال الزائرين، ويستجيب لمقتضياتهم التعليمية المختلفة، ما يسهم في إضافة المزيد من البهجة والحيوية إلى فقرات المهرجان». ولمسرح الطفل سيتم تقديم مسرحيات مختلفة منها، بيت العنكبوت، والوادي المهجور، وللماء لغة فصيحة، وضمن نشاط «تواصل» سيتعرف الأطفال الى محاضرة حول «الترجمة العصبية اللغوية»، وهناك أيضاً مسرح الدمى، والعروض الضوئية، وبهجة الأرقام التعليمية، والطباعة على الأكواب.
جميع الحقوق محفوظة لمركز الاتحاد للأخبار 2024©