الزنجبيل يحرق الدهون ويقضي على الصداع

أكدت الأبحاث فائدة الزنجبيل في أنه طارد للغازات، بدليل دخوله في تركيب أدوية توسيع الأوعية الدموية، وهو ملطف للحرارة، كما أنه يدخل في زيادة القدرة الجنسية، وفي علاج آلام الحيض والشقيقة والقلق والتوتر النفسي والقولون العصبي والإمساك والنزلات الشعبية وأزمات الربو ولسعات الحشرات، وهو مفيد أيضاً لأمراض القلب والكلى والكبد، وتصلب المفاصل والزكام، وهو مفيد لعلاج أمراض كثيرة، ولكنه يكون أكثر فاعلية عند خلطه بأغذية أو أعشاب أخرى. وفي أحد الاجتماعات الأخيرة للجمعية الأميركية لبحوث السرطان، قال باحثون إنهم حريصون على العثور على طرق جديدة لتقليل خطر الإصابة بالسرطان، وقد وجدوا أن الزنجبيل يقلل فرص الإصابة بالسرطان. وقالت إحدى الباحثات في تقرير لها نشرته مجلة «الصحة الطبيعية» الأميركية، إن مزج الزنجبيل مع البابونج وزهرة الزيزفون يعطي مشروباً أقوى وأكثر فعالية في إزالة الصداع والتشجيع على الاسترخاء، وفسرت فعالية الزنجبيل أنها تكمن في قدرته على تقليل إنتاج مركبات «بروستاجلاندينز» المسببة للألم في الجسم، فضلاً عن كونه يرخي الأعصاب والعضلات، فيساعد على الاسترخاء والشعور بالراحة وتخفيف التوتر والعصبية المسببة للصداع، لذلك فهو يساهم في تخفيف آلام الصداع الخفيفة، ولكنه لا يؤثر في الحالات الشديدة. كما أكدت أبحاث حديثة، أن الزنجبيل لا يزال على رأس قائمه المواد الحارقة للدهون، فالزنجبيل يعد من أهم المواد التي تساعد على حرق الدهون في الجسم عند تناوله بعد الوجبة مباشرة، ولكن للحصول على نتائج أفضل يستحسن مزج الزنجبيل مع القرفة ليكون بمقدوره حرق الدهون بشكل أفضل بعد الوجبات. ?كما يمكن خلط الزنجبيل بنقع أعواد القرفة فيه أو مزج كمية صغيرة من مسحوق القرفة بمحلول الزنجبيل الطازج ومع التعاطي المستمر لهذا المشروب يمكن ضمان حرق الدهون مباشرة بعد الأكل، ومع مرور الوقت يتم حرق الدهون المخزنة في الجسم ومن ثم يبدأ الجسم في خسارة الوزن بشكل تدريجي. التخلص من المواد الضارة من أهم الطرق التي تستخدم لتقليل آلام العضلات والقضاء على الوهن أخذ حمام زنجبيل دافئ، بوضع ثلاث أو أربع ملاعق مائدة من مسحوق جذور الزنجبيل في قدر صغيرة وملؤها بالماء، ثم غليه، ثم يترك لمدة 15 دقيقة، ثم يصفى المزيج، ويضاف إلى ماء المغطس الذي به ماء فاتر، ثم نقع الجسم في المغطس لمدة لا تزيد عن 25 دقيقة، وينصح بألا تزيد عن 25 دقيقة، كما ينصح بشرب ماء قبل ذلك وبعده؛ لأن الزنجبيل سيخرج كمية من السوائل من الجسم محملة ببعض المواد الضارة. طريقة عمل حليب بالزنجبيل المقادير: ? 3 أكواب ماء. ? 4 ملاعق حليب بودرة. ? ملعقة عسل صغيرة. الطريقة: ?ملعقة شاي زنجبيل مقطع (طازج) أو نصف ملعقة شاي زنجبيل مطحون. ? يغلى الزنجبيل الطازج بقليل من الماء أولاً ثم على نار هادئة. ? يذاب الحليب بقليل من الماء الفاتر ويضاف إلى مغلي الزنجبيل ويضاف القليل من العسل للتحلية.