الجمعة 26 ابريل 2024 أبوظبي الإمارات
مواقيت الصلاة
أبرز الأخبار
عدد اليوم
عدد اليوم

ترشيح المطبخ الفرنسي لليونسكو

18 أكتوبر 2008 00:14
أقام عشرون من أكبر الطهاة الفرنسيين مأدبة غداء فاخرة لنواب الجمعية الوطنية الفرنسية وذلك لدعم ترشيح المطبخ الفرنسي للانضمام إلى هيئة اليونسكو للتراث الإنساني العالمي· ونظم المأدبة الشيف كريستيان ميو المشارك في وضع كتاب مرشد لأفضل المطابخ في قصر دو لاساي مقر رئيس الجمعية الوطنية· وشارك فيها الطهاة ميشال غيرار وجويل روبوشون وغي سافوي ومارك فيرا· واعتذر رئيس الجمعية برنـار اكوييه ووزيرة الاقتصــاد كريســـتين لاغـــارد عن قبول الدعوة بسبب الوضع الاقتصادي الحالي كما قال ميو للصحفيين، مشددا على أنه لم يتم استخدام قرش واحد من المال العام لإقامة المأدبة التي مولها العديد من الرعاة· وفي كلمة قصيرة دعا كريستيان ميو الى ''دعم قضية عادل، قضية هذا التراث الوطني من فن الطهو'' موضحا أنه ''تخصص فرنسي عالمي الشهرة يندرج في ثقافتنا''· وكان الرئيس نيكولا ساركوزي أعلن مشروع ترشيح المطبخ الفرنسي في فبراير الماضي· ومن المقرر تقديم الطلب في أغسطس 2009 على أن تعلن اليونسكو قرارها مطلع ·2010 وحتى الآن لا تضم قائمة التراث الانساني العالمي أي مطبخ وطني
المصدر: باريس
جميع الحقوق محفوظة لمركز الاتحاد للأخبار 2024©