فعاليات لتوطين المعرفة العلمية بمجال النخيل في معرض الإمارات الدولي الثالث للتمور

صرح الدكتور عبدالله سعد الخنبشي مدير جامعة الإمارات العربية المتحدة بأن معرض الإمارات الدولي الثالث للنخيل والتمور 2008 سوف يركز على عدد من الفعاليات لنقل وتوطين المعرفة العلمية في هذا المجال بالدولة، عبر استقطاب العديد من الخبرات الفنية والعلمية في مجال التمور· ويشارك في المعرض الذي تنظمه جامعة الإمارات بالتعاون مع جمعية أصدقاء النخلة خلال الفترة من 22 إلى 26 أكتوبر الجاري، تحت رعاية معالي الشيخ نهيان بن مبارك آل نهيان وزير التعليم العالي والبحث العلمي، أكثر من 100 جهة تمثل مختلف الباحثين والمزارعين والمنتجين ومصنعي التمور حول العالم، بحسب الخنبشي· وحرصت اللجنة العلمية للمعرض برئاسة الدكتور صالح الشرعبي الاستاذ بكلية الأغذية والزراعة بالجامعة على وضع برنامج علمي وعملي يغطي كافة الجوانب الفنية والعملية للشجرة المباركة تشمل منتدى علميا و''واحة نخيل المعرفة'' والتي تهدف إلى إبراز الجانب العلمي والتثقيفي والتوعوي للمتخصصين والزوار· وأشار الدكتور عبدالوهاب زايد، رئيس اللجنة المنظمة إلى ان الجانب العلمي في المعرض سوف يركز على الجهود المبذولة في مجال رعاية النخيل وإنتاج وتصنيع التمور وبأسلوب يستفيد منه الزوار والمتخصصون· بالإضافة إلى تعريف الجمهور بمجالات الاستثمار في النخيل والتمور وعرض تجارب الاستثمار المتميزة وخاصة بين الشباب· ويتضمن المعرض تعريف الزوار بالوصفات الغذائية التي تعتمد على التمور كلياً أو جزئياً، تحت عنوان أمير المائدة · بالإضافة الى جناح ''كتّاب نخلة التمر''، الذي يحوي مجموعة كبيرة من الكتب العلمية والعامة ذات العلاقة بالنخيل من حيث الرعاية والإنتاج والتصنيع· وسوف يستضيف ملتقى أسرة الجامعة المنتدى العلمي للنخيل والتمور يوم 23 أكتوبر الجاري، ضمن فعاليات المعرض ويتناول سبل تطوير وتحسين نوعية التمور ورفع القيمة الغذائية لها، وتقليل كلف الإنتاج وتجاوز التحديات المجابهة لتجارتها دولياً، وايجاد أسواق جديدة لها