هدى الطنيجي (رأس الخيمة)
نفذت دائرة بلدية رأس الخيمة ممثلة في إدارة الصحة العامة حملة تفتيشية ميدانية مفاجأة شملت المنشآت الغذائية، وغيرها، ذات الاختصاص بعمل الإدارة، وذلك للتأكد من التزامها بالاشتراطات الخاصة ببدء فصل الصيف.
وقالت شيماء الطنيجي، مدير إدارة الصحة العامة في بلدية رأس الخيمة: «إنه مع بدء فترة الصيف والارتفاع الملحوظ في درجات الحرارة تنفذ الإدارة حملات ميدانية على المنشآت الغذائية والسوبرماركت، وغيرها التي تقدم الأطعمة المتنوعة للمستهلكين على اختلافها، والتي تتطلب الالتزام التام بعدد من الاشتراطات الصحية العامة».
وذكرت أن البلدية نفذت مؤخراً حملة ميدانية مفاجئة، قام من خلالها المفتشون إلى زيارة المطابخ الشعبية والمخابز والهايبر ماركت والسوبر ماركت لتفقد مدى استيفائها للاشتراطات الواجب أن تتقيد بها للحفاظ على جوة الأطعمة، وغيرها، المتعلقة بأمور الصحة والسلامة العامة للمواقع والعاملين.
وأشارت إلى أن هذه الحملة التي نفذت من قبل العاملين في قسم الرقابة الغذائية شملت مختلف مناطق رأس الخيمة، للتأكد من التزامها بتطبيق الاشتراطات الصحية المطلوبة كافة، وشملت زيارة 30 مطبخاً شعبياً، و12 هايبر ماركت في مختلف المناطق.
وأكدت أن أي إخلال باشتراطات الصحة العامة في تلك المنشآت يعرض الأطعمة إلى التلف والفساد، خاصة ما يقوم به البعض من فصل التيار الكهربائي عن البرادات طوال الليل، مما يتسبب في الإضرار بالصحة العامة، خاصة في حال استخدام تلك المواد المتضررة من قبل المستهلكين، ذاكرة أن الدائرة تحرص بجانب تفقد المنشآت الغذائية ورصد الملاحظات إلى دعوة أصحابها والعاملين عليها من الالتزام التام بالقوانين والشروط لتقديم أفضل الخدمات في أسواق الإمارة. وذكرت أن الدائرة ستواصل تنفيذ الحملات الميدانية طوال أشهر الصيف لإحكام الرقابة الصحية على المنشآت كافة، مع توجيه الإجراءات الخاصة بالمخالفين غير الملتزمين، وذلك بحسب نظم وقوانين البلدية.
عدد اليوم
