أنقرة (وكالات) - أطلقت منسقة الحملة التعريفية بالقهوة التركية في أوروبا والولايات المتحدة جيزم شالجيجيل وايت، حملة توقيعات لإعادة الاعتبار للقهوة التركية، بعد إعلان الطبيب الأميركي التركي الأصل، محمد أوز، أن القهوة اليونانية مفيدة للصحة، لافتة إلى أن القهوة التي عرّفها أوز في أحد برامجه التلفزيونية على أنها يونانية، ليست إلا القهوة التركية المعروفة. التي يعود عمرها إلى 500 عام، والتي وصفها بأنها ذات مذاق قوي وتحمي القلب، وهي مضادة للأكسدة.
وجاء في إعلان الحملة “إن القهوة التي اكتشفت في إثيوبيا واليمن أحضرت إلى اسطنبول عام 1517، ومن ذلك الوقت تحضر بطريقة معينة أكسبتها اسم القهوة التركية”.
عدد اليوم
