الجمعة 29 مارس 2024 أبوظبي الإمارات
مواقيت الصلاة
أبرز الأخبار
عدد اليوم
عدد اليوم
علوم الدار

وفد أسترالي يطلع على معايير «الذبح الحلال» بمقصب دبي

وفد أسترالي يطلع على معايير «الذبح الحلال» بمقصب دبي
21 سبتمبر 2016 22:58
دبي (الاتحاد) قام وفد أسترالي يضم ممثلي مجلس مصدري الثروة الحيوانية ومجلس لحوم الأغنام الأسترالي والشركة الأسترالية لتصدير الثروة الحيوانية بزيارة لمقصب دبي. واجتمع الوفد خلال الزيارة مع علي طاهر الحمادي رئيس قسم مقاصب دبي، وتم إطلاع الوفد على المعايير الخاصة بالرفق بالحيوان والذبح الرحيم، ومتطلبات الأيزو 1720 والخاص بالتفتيش. وأكد الوفد الأسترالي سعادته بما شاهدوه من معايير الجودة والتطبيق العلمي والعملي لمعايير متطلبات الأيزو 1720 كافة. وقام الوفد بزيارة جميع صالات المقصب، خاصة الحظائر وصالات الذبح، وشاهد عن كثب كيفية التعامل مع المواشي، وتطبيق قواعد الرعاية الصحية التامة كافة والكشف الطبي الظاهري والمخبري على الذبائح حماية للصحة العامة، كما تم خلال اللقاء أيضاً افتتاح طاولة الإدماء الجديدة (Bleeding Table)، التي صممت لتطبيق معايير الرفق بالحيوان والذبح الرحيم ISO1720). ضم الوفد سايمون كرين رئيس مجلس مصدري الثروة الحيوانية الأسترالي، وليزا دوير مدير الشركة الأسترالية لتصدير الثروة الحيوانية، وجيف موراي رئيس مجلس لحوم الأغنام الأسترالي، والدكتور جوفرايد ماكيت وكاثلين ألان.
جميع الحقوق محفوظة لمركز الاتحاد للأخبار 2024©