أظهرت دراسة أوروبية أن الحرمان من النوم يجعل اليوم يبدو طويلاً ما يدفع الجسم إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي “الأيض” ليستهلك الجسم كمية أقل من الطاقة. وتمثل هذه النتائج التي نشرت في الدورية الأميركية للتغذية الإكلينيكية، دليلاً على أن قلة النوم تشجع زيادة الوزن بسبب بطء معدل حرق السعرات الحرارية.
وقال كريستيان بنديكت من جامعة أوبسالا وكبير الباحثين في الدراسة إن “نيل قسطٍ كبيرٍ من النوم ربما يمنع زيادة الوزن”. وأضاف “أظهرت نتائجنا أن الحرمان من النوم لليلة واحدة يقلل بشدة من استهلاك الطاقة لدى الإنسان صحيح البدن، ما يعني أن النوم يسهم في التنظيم الشديد لاستهلاك الطاقة أثناء النهار لدى البشر”.
ولتحديد الآليات التي ينشطها الحرمان من النوم لإحداث هذه التأثيرات، وضع بنديكت وزملاؤه 14 من الطلبة الذكور بالجامعة في سلسلة “ظروف” ترتبط بالنوم، مثل قصر فترات النوم أو الحرمان منه أو النوم الطبيعي على مدى عدة أيام. ثم قاس الباحثون التغييرات في استهلاك الشباب للطعام ومستوى السكر في الدم ومستويات الهرمونات ومؤشرات “الأيض”.
ووجد الباحثون أن ليلة واحدة من الأرق تبطئ الأيض في الصباح التالي وتقلل استهلاك الطاقة في مهام مثل التنفس والهضم بما يتراوح بين 5 و20%، مقارنة بالصباح الذي يعقب ليلة نوم جيدة.
عدد اليوم
