أبوظبي (الاتحاد)
أوضح الدكتور محمد حلمي استشاري التغذية العلاجية وإذابة الدهون، أن فوائد التوت البري الصحية أصبحت معروفة، بحيث يعالج مشاكل التهابات المسالك البولية، ويقي من السرطان، كما يحمي القلب من الأمراض، بالإضافة لمزاياه الجمالية، بحيث يقاوم خلايا الشيخوخة.
وأكد حلمي أن شرب كوب من عصير التوت البري بشكل دائم يوميا، يؤثر تأثيراً كبيراً، على الأطفال الذين يحملون بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري، ولا يعانون من أعراض، ونتيجة لذلك، يساعد في الوقاية من الالتهابات والأمراض المعدية.
ويذكر حلمي أن فوائد التوت البري كثيرة منها مقاومته لمرض السرطان، ويذكر أن هناك العديد من الدراسات نشرت في السنوات الأخيرة تتعلق بعصير التوت البري وفوائده، ومنها دراسة لجامعة أوهايو، تقول إن شرب عصير التوت البري، يمنع نمو وانتشار الخلايا السرطانية في البلعوم، ويؤدي إلى تدميرها، بحيث تربط الدراسة بينه وبين العناصر المضادة للأكسدة الطبيعية، تسمى برونتوتسيونات (Proanthocyanidins)، وتعد فعالة بشكل خاص. كما استنتجت الدراسة أن عصير التوت البري له تأثير في محاربة خلايا سرطان البلعوم، حيث يبطئ معدل نموها، ويعيق انتشارها ويدمرها.
عدد اليوم
