مطعم يقدم وجبات مجانية للمحتاجين كل يوم

يُقدم مطعم مصري وجبات مجانية للمحتاجين لمدة ساعة كل يوم في حي الدقي في العاصمة القاهرة.
مطعم "كبدة وشاورما" يقدم شطائر سجق وكبدة وشاورمة مجانا للمحتاجين.
وأثبتت المبادرة، التي بدأها ملاك المطعم الشهر الماضي، نجاحا كبيرا حيث يصطف محتاجون في طابور طويل أمام المطعم للحصول على الشطائر في الساعة المجانية كل يوم.
وقال خالد الشيمي مدير المطعم إن المطعم يستفيد من البرامج أيضا في صورة دعاية إيجابية مجانية له.
وأضاف الشيمي "السبب الأساسي إحنا بنطرح عندنا الأسعار في متناول الجميع. مستر محمود اقترح فكرة الساعة المجانية دية علشان اللي مش قادر يقدر يشرفنا في الساعة دية ويأكل. وفي نفس الوقت تبقى دعاية كويسة للمحل".
ولا يحدد المطعم عددا معينا من المحتاجين يقدم لهم الشطائر خلال الساعة المجانية لكنه يسمح لكل محتاج بتناول خمسة شطائر كحد أقصى بحيث لا يتجاوز إجمالي ثمنها 20 جنيها (دولار واحد تقريبا).
وأشاد زبون يدعى محمد بيومي بالمبادرة الخيرية للمطعم. وقال بيومي "هي طبعاً دي حاجة كويسة طبعاً بالنسبة للناس".
ومطعم "كبدة وشاورما" نفسه يقوم على فكرة متميزة بحيث أن كل من يعملون فيه مساهمون في رأس ماله ولهم استثمار فيه ويتلقون نسبة من الأرباح بدلا من الرواتب.
وقال رئيس الطهاة في المطعم أحمد سمير إن الملكية الجماعية للمطعم تمكنه من تقديم شطائر مجانية للفقراء.
وأضاف سمير "كل اللي بيشتغل مُساهم في المحل. حضرتك الفكرة جاية إن إحنا بنعمل تجارة. بدل ما يبقى أنا موظف شعل عند صاحب المكان أو بتاع. لا، أنا شغال في ملكي وشغال في مالي".
لا يعتزم مطعم "كبدة وشاورما" وقف مبادرته الخيرية قريبا بل يفكر في فتح فروع أخرى في أنحاء القاهرة.