الجمعة 29 مارس 2024 أبوظبي الإمارات
مواقيت الصلاة
أبرز الأخبار
عدد اليوم
عدد اليوم
الأخبار العالمية

ارتفاع حصيلة ضحايا «إيكولاي» إلى 33 قتيلاً

ارتفاع حصيلة ضحايا «إيكولاي» إلى 33 قتيلاً
11 يونيو 2011 23:50
برلين (ا ف ب) - ارتفعت حصيلة ضحايا بكتيريا ايكولاي المسببة لحالات إسهال مميتة في بعض الحالات إلى 33 قتيلاً، بينهم 32 في ألمانيا، وذلك بعد تسجيل ثلاث حالات وفاة جديدة في ألمانيا أمس الأول، بحسب السلطات الصحية المحلية. وصباح أمس الأول أعلنت وزارة الصحة في اقليم الساكس السفلى “شمال” وفاة امرأة في الخامسة والسبعين من العمر. وبعد الظهر أعلنت الوزارة وفاة شخصين هما امرأة سبعينية في الشمال ورجل يبلغ من العمر 81 عاما في مستشفى هامبورج - ايبيندورف الجامعي في الشمال أيضا. وكانت السلطات الصحية الفدرالية أعلنت أمس الأول أن مصدر بكتيريا ايكولاي هو حبوب نابتة ورفعت التحذير من استهلاك السلطات والخيار والطماطم النيئة والذي الحق أضرارا كبيرة بالمزارعين الأوروبيين. وأشار مسؤولون من السلطات الصحية إلى انه تم إجراء تحاليل “متعددة” في الحقول وفي منتجات مزرعة جارتنرهوف البيولوجية في بياننبوتل بشمال ألمانيا والمشتبه بها منذ بضعة أيام ، لم تثبت بشكل قاطع وجود البكتيريا إلا أن “المؤشرات المتعاقبة واضحة إلى حد بات بالإمكان تحديد مصدر البكتيريا”. في المقابل، أتت آلاف التحاليل التي أجريت على عينات من الطماطم والخيار والسلطات سلبية. لذلك أعلنت الهيئات الصحية رفع التحذير من استهلاك هذه الأطعمة منذ الجمعة. والحبوب النابتة من عدس وبرسيم وفول وصويا وخردل وقمح وفجل وشمر وما إلى هنالك هي حبوب تنقع في الماء ثم تعرض للهواء والحرارة والضوء حتى تنبت لها جذور فتصبح أكثر غنى بالفيتامينات والمعادن وترتفع قيمتها الغذائية. وخلال السنوات الماضية انتشرت ظاهرة تناول هذه الحبوب ولا سيما في المطاعم، حيث تستخدم خصوصا في السلطات والسندويشات. وأمس أعربت المفوضية الأوروبية عن سعادتها بنجاح الفحوص المعملية في ألمانيا في التوصل إلى مصدر بكتيريا إيكولاي النزفية الخطيرة. وقال هولجر ايشيله المتحدث باسم وزارة حماية شؤون المستهلك في ألمانيا أمس إن بكتيريا إي كولاي التي وجدت في براعم مستنبتة من مزرعة للأغذية العضوية في منطقة بيننبوتل شمال ألمانيا هي من نفس نوع الجراثيم المعوية. واضاف ايشيله أن المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر أكد أن البكتيريا التي عثر عليها في هذه البراعم هي من نوع 0104: اتش 4 المعروف باسم شيجا المفرزة للسموم .
جميع الحقوق محفوظة لمركز الاتحاد للأخبار 2024©