29 سبتمبر 2010 01:32
أكد مبارك الشامسي رئيس دائرة بلدية رأس الخيمة التزام مدارس الإمارة والموردين وأصحاب المطاعم بالشروط التي حددتها الدائرة لتوريد الأطعمة إلى المدارس خلال العام الحالي.
وقال إن الدائرة شددت شروطها الصحية الخاصة بهذا النشاط في إطار جهودها للمحافظة على صحة الطلاب.
من جانبه قال محمد صقر الأصم، مدير عام بلدية رأس الخيمة إن الشروط التي وضعتها الدائرة لتوريد الأطعمة إلى المدارس تضمن سلامة هذه الأغذية إلى جانب التأكد من خلو القائمين على التعامل معها داخل المدرسة من الأمراض والأوبئة والالتزام بالمعاير الصحية، التي تشمل الحصول على موافقة مسبقة من إدارة الصحة العامة والبيئة قبل التوريد، وتجنب تشغيل أي عامل لا يحمل بطاقة صحية تثبت خلوه من الأمراض، إلى جانب منع استخدام بعض المواد فيها.
وأضاف أن تلك الشروط تتضمن كتابة اسم المنشأة التجارية وعنوانها على الأكياس الخاصة بالمورد، وتسليم الأطعمة للمدارس في وقت محدد.
المصدر: رأس الخيمة
عدد اليوم
