10 أكتوبر 2010 00:53
نظمت شعبة التفتيش والرقابة الغذائية بقسم الصحة العامة ببلدية الفجيرة في نهاية الأسبوع الماضي عدداً من الحملات التفتيشية على مطاعم الفنادق وصالات الأفراح وسيارات توزيع الأغذية، للتأكد من مدى تطبيقها الشروط الصحية وطرق التخزين والتسويق للمنتجات.وقالت أصيلة المعلا رئيس قسم الصحة العامة إن جميع تلك الجولات أسفرت عن إنذار ومخالفة محل واحد وسيارة لتوزيع الأغذية وذلك لعدم تطبيق الشروط الصحية لسلامة نقل وتوزيع الأغذية، إضافة إلى عدم وجود ترخيص نقل من قبل البلدية.
وأضافت المعلا أن قلة الإنذارات والمخالفات في الفترة الأخيرة هي مؤشر على زيادة الوعي من قبل المطاعم والمحال وإدراكهم لأهمية تطبيق الاشتراطات الصحية لدى المنشآت الغذائية وغير الغذائية.
يذكر أن هذه الحملة تأتي تزامناً مع انتشار موسم الأعراس في الإمارة والذي يستوجب إقامة الولائم في المطابخ والفنادق.
وتطالب بلدية الفجيرة بتعاون الجمهور لإبداء أي ملاحظات أو استفسارات، مؤكدة أن مجموعة من المفتشين ستكون على أهبة الاستعداد لمتابعة أي ملاحظات.
المصدر: الفجيرة
عدد اليوم
