أطلقت بلدية مدينة العين حملة توعية لجمهور المدينة حول أهمية الذبح داخل المسالخ التي خصصتها البلدية ممثلة بإدارة الصحة العامة لتلافي الأخطار الناجمة عن اللجوء إلى القصابين المتجولين.
وتنظم إدارة الصحة محاضرات وورش توعية تغطي مدينة العين كاملة وفقاً للقطاعات التابعة للبلدية بشكل منتظم على تبدأ هذا الورش في 17 من الشهر الجاري في منطقة الوجن التابعة للقطاع الجنوبي، وفقاً للدكتور سالم الكعبي مدير إدارة الصحة العامة ببلدية العين.
وأكد الكعبي أن الحملة وورش العمل التوعية ستنتقل بين مختلف مناطق مدينة العين، حيث ستبدأ في منطقة الوجن بالقطاع الجنوبي، وبعدها ستنظم ورش في الهير وسويحان واليحر ورماح ومزيد وغيرها من المناطق، مشيراً إلى أن الهدف الأساسي من هذه الحملة هو إيصال المعلومة بشكل مباشر إلى الناس في سبيل تجنب الممارسات الخاطئة التي من شأنها أن تنعكس سلباً على المواطنين والمقيمين.
وقال المهندس محمد الشامسي رئيس قسم المسالخ العامة بإدارة الصحة بالبلدية إن هناك أهمية كبيرة للجوء في الذبح للمسالخ العام لما يترتب جراء ذلك من تخلص صحي من مخلفات الذبح التي تشكل خطراً على البيئة، إضافة إلى منع انتشار الأمراض الحيوانية والمشتركة ومنع تكاثر الذباب وانتشار الكلاب والقطط الضالة.
وأكد أن الحيوانات قد تشكل مصدراً للعدوى بالعديد من الأمراض مثل البروسيلا والسل وغيرها، لافتاً إلى أنه يتم تنفيذ إجراءات الفحص البيطري على الحيوانات الواردة لأسواق المواشي للتأكد من خلوها من الأمراض؛ ولهذا يعتبر الذبح في المسالخ التابعة لبلدية العين، تجنباً لتلك الأمراض، حيث إنه لحماية المستهلك يقوم المفتشون بالإشراف الصحي على حظائر بيع الحيوانات بأسواق المواشي.
وأشار إلى أن للأضحية شروطاً صحية مختلفة؛ لذا تم توفير أطباء بيطريين بالسوق للمساعدة في تحقيقها، ويجب على الشخص أن يقوم بعدد من الخطوات للتأكد من سلامة الأضحية وشرعيتها من خلال التوجه إلى وحدة الحجر البيطري بسوق المواشي المركزي في مزيد، حيث يقوم الأطباء البيطريون بفحص الحيوانات الحية قبل الذبح والتأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض.
ولفت إلى أنه يتم ذبح الحيوانات بواسطة قصابين مؤهلين وفق الشريعة الإسلامية، إلى جانب توفير بيئة نظيفة لذبح وسلخ وتجهيز الذبائح لضمان نظافتها، وعدم تلوثها وتفحص الذبائح بواسطة أطباء أكفاء للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وبعد ذلك تسلم الذبائح بأكياس بلاستيكية صنعت خصيصاً لحفظ المواد الغذائية، مؤكداً أن الذبح في مسالخ بلدية العين حماية للمواطن والمقيم في الدرجة الأولى من الأمراض المنقولة بواسطة اللحوم.
وأكد أن إدارة الصحة ببلدية العين حرصت على توفير ستة مسالخ، إضافة إلى وحدة الفحص البيطري بسوق المواشي في المناصير للعناية بصحة سكان مدينة العين وتجنيبهم الأضرار التي تترتب على السلوكيات الخاطئة في ذبح الحيوانات.
عدد اليوم
