دبي - الاتحاد: طبقت ''الإمارات لتموين الطيران'' حزمة حلول ''تخطيط موارد المؤسسات'' (ERP) المبنية على حلول ''جيه دي إدواردز'' من أوراكل·
وقال بيان صحفي للشركة إن مهمة المحافظة على الخدمة الفائقة ومراعاة معايير السلامة الصارمة في تقديم الوجبات الغذائية ليست بالمهمة السهلة أو الهينة، إذ أنها تقتضي جهوداً دؤوبة ومتواصلة، خاصة إذا ما عرفنا أن الأمر يتعلق بتقديم نحو 60,000 وجبة يومياً للمسافرين، ناهيك عن توفير خدمات التموين ذات الجودة العالية لأكثر من 105 شركات طيران تحلق رحلاتها يومياً من مطار دبي الدولي نحو الأجواء في طريقها إلى كافة دول العالم·
ومن المؤكد أن العمل انطلاقاً من مطار دبي الدولي الذي يُعد واحداً من أضخم وأهم المطارات في منطقة الشرق الأوسط وأسرعها نمواً يقتضي أموراً عديدة؛ لذا، فإن ''الإمارات لتموين الطيران'' ملتزمة التزاماً تاماً بإيصال وجباتها ومشروباتها المعدة وفقاً لأرقى المعايير العالمية إلى المسافرين في الموعد المحدَّد، إذ أن التأخر في تنفيذ ذلك قد يترتب عليه تكلفة باهظة· وحيث أن الطائرات تحط في مطار دبي الدولي وتقلع منه دون توقف وعلى مدار الساعة، فإن البنية التحتية لتقنية المعلومات التي تقدم خدمة فائقة ومتواصلة من الأمور بالغة الأهمية والحساسية في الوقت نفسه· هذا وتضمن حلول تموين الطائرات Flight Catering Solution من أوراكل أن يتم تنفيذ كافة الطلبات بدقة متناهية، وسلاسة تامة، ودقيقة بدقيقة في ''الإمارات لتموين الطيران''، ابتداء من لحظة شراء المنتجات الغذائية الطازجة وحتى لحظة تأكيد وصول الوجبات على متن الطائرات· وتشمل هذه الحلول كافة وظائف سلاسل التوريد الخاصة بصناعة تموين الطائرات وهي أول حلول من نوعها يتم تطبيقها في العالم·
وبدعم من فريق يتألف ستة فنيين متخصصين، فقد تم نشر أول حلول ''جيه دي إدواردز'' في كافة إدارات ووحدات ''الإمارات لتموين الطيران'' خلال اثني عشر شهراً· وبالإضافة إلى حلول تموين الطائرات، فإن حلول تخطيط موارد المؤسسات التي تم تنفيذها شملت أيضاً العمليات الأساسية في مجال التخطيط المالي، وصيانة المنشآت والمعدات، والمشتريات، والمستودعات والمخزونات، والعملية الإنتاجية والتصنيعية، والموارد البشرية، والرواتب·
وقال هارون صديقي، الرئيس التنفيذي في ''الإمارات لتموين الطيران'': ''لقد شهدت صناعة الطيران تطوراً وتوسعاً هائلين بفضل الحركة النشطة التي تشهدها صناعة السياحة في منطقة الشرق الأوسط· وفي هذا السياق، فقد حرصت شركات الطيران المحلية والإقليمية والدولية على تدشين وجهات ورحلات إلى مناطق مختلفة حول العالم أسبوعياً· وهذا يتطلب منا بطبيعة الحال أن نحافظ على معايير الصحة والسلامة الصارمة المعروفة عن ''الإمارات لتموين الطيران''· لقد ساعدتنا حلول تخطيط موارد المؤسسات من أوراكل في الحدِّ من التكلفة الإجمالية وتسيير العمليات بسلاسة وسهولة مطلقة مما جنبنا أية تأخيرات غير مبررة''·
ومن المعروف أن صياغة خطة تنبؤية وبطريقة متأنية ومفصلة وفي الموعد المحدد من الأمور الحاسمة وبالغة الأهمية في صناعة الخدمات التموينية، حيث أن مثل هذه الخطة تجنب الشركة المعنية تقديم وجبات أقل أو أكثر مما هو مطلوب، كما تجعلها أكثر قدرة على الاستفادة بالشكل الأمثل من المواد الغذائية الطازجة والقابلة للفساد، وتلبية كافة متطلبات المسافرين، وتقديم الوجبات التي تناسب كافة الأذواق· وقد تم أخذ هذه الأمور تحديداً في عين الاعتبار في حلول أوراكل حيث تم تصميمها لتوفر للمسؤولين عن وضع خطط الشركة رؤية مفصلة ودقيقة على المدى القصير والمتوسط·
على صعيد آخر، يقول ديباك ميهرا، كبير المديرين الاستشاريين في أوراكل الشرق الأوسط: ''يشهد قطاع الطيران في دولة الإمارات العربية المتحدة حالياً تطورات متلاحقة· وقد دأبت شركات الطيران العملاقة في الأشهر الستة الماضية على تدشين خطوط إلى وجهات عديدة وصياغة استراتيجيات غير مسبوقة في إطار مساعيها الرامية إلى الاستحواذ على حصة من هذه السوق المتنامية· وبطبيعة الحال، فإن ذلك يزيد التحديات التي تواجهها خدمات تموين الطائرات· لذا، فقد حرصت ''الإمارات لتموين الطيران'' على الاستفادة بالسرعة الممكنة من الحلول المتاحة، مثل حلول إدارة المستودعات أثناء عملنا معاً وعبر علاقة وثيقة لضمان أن يحقق المشروع الغاية المرجوة منه بالشكل الأمثل''·
ومن جانبه، يقول أرون تيواري، كبير مديري تقنية المعلومات في ''الإمارات لتموين الطيران'': ''لقد بنيت عملية التنفيذ التي شملت مستخدمين في مواقع مختلفة على الوظائف المعيارية ودون الحاجة إلى إجراء تعديلات جوهرية عليها، إذ بقيت هذه التعديلات ضمن الحدود الدنيا· ويستخدم النظام حالياً نحو 200 مستخدم في مواقع متعددة لإدارة كافة عمليات ''الإمارات لتموين الطيران'' بسلاسة مطلقة''·
عدد اليوم
