واصلت أسعار الألبان العالمية ارتفاعها وسط تقارير أفادت بأن سعر الحليب صار باهظاً للغاية على المستهلكين في نيوزيلندا، أكبر دولة مصدرة لمنتجات الألبان في العالم.
وسجلت جمعية “فورنتيرا” التعاونية، التي تتعامل مع أكثر من ثلث إجمالي التجارة العالمية لمنتجات الحليب، متوسط زيادة في الأسعار بنسبة 1,2% بمزادها الإلكتروني الشهري، عقب زيادة 1,5% في ديسمبر الماضي. وارتفع سعر شراء زبدة الحليب المجفف من جانب المشترين العالميين بنسبة 14,5% زيادة على قفزة نسبتها 20,6% الشهر الماضي. وجاء المزاد مع تسجيل “فونتيرا” هبوطاً كبيراً في المبيعات المحلية للحليب الذي يعد تقليدياً الوجبة الأساسية للسكان في نيوزيلندا، إذ أن أسعار التجزئة المحلية اقتفت أثر الاتجاه العالمي.