برلين (أ ف ب) - قال أولريخ كيرز كبير طهاة المستشارة الألمانية أن أطباق أنجيلا ميركل المفضلة يجب أن تظل سرا وإلا فإنها ستتناول الطبق نفسه أينما حلت في العالم. وأوضح الطاهي خلال مؤتمر صحفي بمناسبة اللقاء السنوي لـ”نادي طهاة القادة” الذي يجمع نحو 20 طاهيا يعملون لقادة دول “لا يمكنني أن أقول لكم ما هي أطباقها المفضلة وإلا فإنها ستقدم لها أينما حلت في العالم”. وأوضح جيل براجار مؤسس هذا النادي في عام 1977 مفسرا هذه السرية بأنه “عندما عرف حب جاك شيراك لرأس العجل كان يقدم له هذا الطبق أينما ذهب”.
لكن تسربت بعض المعلومات حول أذواق المستشارة الألمانية. فيقول أحد كتاب سيرتها جيرد لانجوث إن أنجيلا ميركل “ابنة القس البروتستانتي التي شبت في ألمانيا الشرقية الشيوعية تحب الأطباق الألمانية التقليدية البسيطة”.
وقالت ميركل في أحد الكتب عن سيرة حياتها إن اليخني وشرائح اللحم الملفوفة هي من أطباقها المفضلة. كذلك أعلنت أنها تحب حساء البطاطس. وتطبخ المستشارة الإوز لكل أفراد عائلتها بمناسبة عيد الميلاد.
عدد اليوم
