الخميس 25 ابريل 2024 أبوظبي الإمارات
مواقيت الصلاة
أبرز الأخبار
عدد اليوم
عدد اليوم
التعليم والمعرفة

كتاب جديد لـ «كلمة» عن تاريخ الشوكولاته

كتاب جديد لـ «كلمة» عن تاريخ الشوكولاته
19 يناير 2011 23:42
أصدر مشروع “كلمة” للترجمة التابع لهيئة أبوظبي للثقافة والتراث ترجمة كتاب جديد بعنوان “الشوكولاته التاريخ الكوني”، للمؤلِفَين سارة موس وأليكساندر بادنوتش، وترجمه إلى اللغة العربية معن أبو الحُسن. يتحدث الكتاب بإسهاب عن التاريخ العريق لثمار الكاكاو الثمينة منذ أن استخدمت بديلاً عن النقود في المبادلات التجارية وحتى يومنا هذا والتي خاض الإنسان حروباً عديدة من أجل السيطرة على مناطق إنتاجها، وأدى بعض تلك الحروب إلى القضاء على حضارات ازدهرت قروناً، وإلى فناء شعوب كثيرة.
المصدر: أبوظبي
جميع الحقوق محفوظة لمركز الاتحاد للأخبار 2024©