راغب يعشق الفتوش.. وشيرين تعد المعكرونة وأمل تفضل الملوخية

إذا كان الفن إبداعاً في توصيفه السريع والمباشر، فإن أغلب الفنانين يسارعون في شهر رمضان المبارك، لأداء العبادات من صيام وصلاة حتى أن العديد منهم يؤجلون أعمالهم إلى ما بعد هذا الشهر الفضيل حتى لا يفسدوا لحظات روحانية دينية يعيشونها.. في هذا التحقيق إطلالة على حياة بعض الفنانين في شهر الخير والبركات وقاسمهم المشترك الصوم والصلاة مع احتفاظ كل منهم بعطاءات إنسانية واجتماعية وفنية تتلاءم وهذا الشهر. تقول الفنانة نجاح سلام: رمضان شهر التوبة والتقوى، فهو الشهر الذي أنزل فيه القرآن هدى للناس وبينات من الهدى والفرقان. إنه ليس شهر الصيام عن الطعام فقط، بل عن الأذى والنميمة وافتعال السوء والشر والتوجه للناس بالخير ومساعدة الفقراء والمحتاجين. وعن أيام رمضان تقول: أقضي هذه الأيام مع أسرتي حيث نلتقي يوميا حول مائدة الإفطار ثم متابعة السهرة مع الأحاديث المفيدة الخاصة بهذه المناسبة.. وعن الأطباق المفضلة عندها تقول: الشوربة والخضار. راغب والفتوش ويقول الفنان راغب علامة: مثل كل الناس، أقضي أيامي مع أسرتي في المنزل وفي بعض الأحيان نقوم بتبادل الزيارات العائلية.. أطباقي المفضلة هي الفتوش وسائر أنواع الخضار. وتؤكد الفنانة شيرين عبدالوهاب: في هذا الشهر الفضيل أؤجل مختلف نشاطاتي الفنية لما بعد العيد.. أقضي أيام الشهر وسط أفراد أسرتي ونتابع معا المسلسلات التلفزيونية الجديدة عبر المحطات الفضائية العربية.. في بعض الأحيان أشارك في إعداد الطعام “على قد ما بقدر”، والأطباق التي أفضلها وأجيد صنعها هي أصناف من اللحوم والمعكرونات وأعدها أفضل كثيرا من أهم المطاعم المختصة. طباخة ماهرة أمل حجازي تقول: في الشهر الفضيل أمضي أكثر أوقاتي مع العائلة وأحيانا أساعد والدتي في تحضير الفطور الرمضاني الذي نتناوله مع أشقائي وشقيقاتي وأبنائهم.. أما السحور فيكون في المنزل لأنني أرفض السهر خارج البيت في هذا الشهر المبارك.. طبقي المفضل الملوخية بالدجاج والمغربية وكل أنواع السلطات.. إنني أعتبر نفسي طباخة ماهرة وأجيد صنع مختلف أنواع الحلويات العربية والغربية وبشهادة كل من تذوقها من الأقارب والأصدقاء. سحور خفيف ومن جانبه يقول صبحي توفيق: أحب شهر رمضان ليس فقط لأنه شهر الصوم والصلاة والعبادة، بل لأنني أقضيه مع أفراد الأسرة حيث نلتف يوميا حول مائدة الإفطار.. الفتوش والسلطات من ضروريات المائدة، ووجبة السحور يجب أن تكون خفيفة. وإذا كان الصوم عبادة فهو أيضا صحة وعلينا تناول المأكولات الخفيفة والمليئة بالفيتامينات، لأن الأطباق المليئة بالدسم تكون مضرة خصوصا للصائم. قراءة القرآن ويقول مايز البياع: في رمضان أنصرف للعبادة والصلاة وقراءة القرآن الكريم كل يوم. ومن العادات التي أحرص عليها في هذا الشهر زيارة الأهل والمعارف وفي أحيان كثيرة يحلون ضيوفا على مائدتي.. الأطباق المفضلة عندي هي الفتوش والفاصولياء مع الأرز التي أحضرها بنفسي غالبا والشيش برك وحساء العدس. ويقول عاصي الحلاني: لا أغيب عن أهلي وأسرتي وأصدقائي في الشهر الفضيل وغالبا ما أتواجد في الحلانية بين أهلي وعشيرتي حيث نستعيد معا الذكريات الرمضانية السابقة التي اعتدنا فيها الصوم والصلاة وتقديم الخدمات الاجتماعية ومساعدة الفقراء والمحتاجين.. أطباقي المفضلة هي التبولة والفتوش والسلطات ولا فرق عندي في الأطباق الرئيسية فكل الأطعمة لذيذة في هذا الشهر. وتقول جوانا ملاح: أمضي شهر رمضان مع أسرتي حيث نفطر على مائدة واحدة ونمضي بقية السهرة أمام شاشة التلفزيون.. طبقي المفضل هو الحساء والسلطات والفتوش. شري والعجة يمنى شري تقول: في شهر رمضان المبارك أقضي أوقاتي في البيت. أستيقظ في ساعة متأخرة في حال لم أكن مرتبطة بأي عمل. أشارك في تحضير الفطور وخصوصا العجة المؤلفة من البيض والفطر وكذلك سائر أنواع السلطات. أحاول الجمع بين واجباتي الدينية ومسؤولياتي المهنية انطلاقا من إيماني بأن العمل أيضا عبادة.