15 فبراير 2008 02:05
حذرنا المتخصصون من تناول الأطعمة أو الأشربة الساخنة في الأواني والأكواب البلاستيكية لما لها من أثر على الصحة العامة، فقد اتضح أنها تسبب السرطان والفشل الكلوي وتسمم الكبد·· حيث تحتوي هذه الأكواب على مادة (PVC) وهي عبارة عن مادة بلاستيكية ولها آثار سلبية على صحة الإنسان خلال عملية الإنتاج والاستخدام والتخلص منها·
ويجدر بالذكر أن المادة السامة تبقى فيها متماسكة لدى تصنيعها لاستخدام مواد سامة معها في حين تتحلل هذه المواد لدى تفاعلها مع المشروبات الساخنة أو الباردة وتتسرب إلى الجسم بواسطة تناول الأطعمة والمشروبات بحيث تتراكم في الجسم، وتظهر أعراضها المرضية وخاصة السرطانات في وقت متأخر·· لذا فهي تؤثر على الأطفال أكثر من الكبار لعدم تحمل أجسامهم هذه السموم·
لذا كان من الواجب استبدالها بالأواني الإسفنجية التي لا تحمل هذا الضرر الخطير·· لكني رأيت عاملاً منذ فترة في أحد المخابز يقوم بنفس الخطوة الخطيرة·· إذ يقومون بتسخين الخبز ووضعه وهو حار في كيس بلاستيك·· حتى السيدات أثناء عمل العشاء أو ما شابه ذلك نراهن يضعن الخبز فور تسخينه في الأكياس·· وهذا أيضا له ضرر بالغ ونتمنى من الجميع التنبه إليه وإدراك الخطر المحدق بهم·· مع أمنياتي للجميع بالصحة والعافية·
سالم شاهين
عدد اليوم
